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• ┱ 식품 내 세균의 총 균수 측정 / 식품미생물학 및 실험 ╊ water 9ml가 든 시험관에 10-2 희석된 것은 1ml 넣은 다음 vortex mixer로 진탕(10-3) -같은 방법으로 10-4, 10-5, 10-6, 10-7, 10-8, -배지를 굳혀서 37℃, 24시간 배양 -24시간 후 뒤집어서 균수 센다 ★ PCA(plate count agar) : 모든 균이 자라는 배지, 증....... blog.naver.com · 2009.01.15