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향긋한 '산머루' 한국 토종 와인의 비밀 #shorts
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돈 버는 퀴즈쇼 '증권통팟' "프랑스 보르도에서 ‘우안’ 와인의 대표 품종은?" #저녁8시30분 #증권통팟 #앱테크 #짠테크 #퀴즈쇼
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![[손석희의 12시] AI, 이젠 <strong>와인의</strong> 향도 판별한다? _이선영 아나운서 | 이선영의 지구촌 사이드 B | MBC 261008](https://i1.ytimg.com/vi/PHUm8vd6Sbg/hqdefault.jpg)
[손석희의 12시] AI, 이젠 와인의 향도 판별한다? _이선영 아나운서 | 이선영의 지구촌 사이드 B | MBC 261008
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🍷 비싼 와인은 왜 발로 포도를 밟아서 만들까? #shortvideo #shorts
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박정희대통령이 와인을 마시고 깜짝 놀란 이유
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코X인 치통약
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![[손석희의 12시] 브라질 대선(민원정) | 삼성전자 영업익 100조(고란) | 배구황제 김연경과 원더독스👑(김연경, 권락희PD) | 와인과 AI(이선영) | 261008(목)](https://i1.ytimg.com/vi/xiitmMt4otI/hqdefault.jpg)
[손석희의 12시] 브라질 대선(민원정) | 삼성전자 영업익 100조(고란) | 배구황제 김연경과 원더독스👑(김연경, 권락희PD) | 와인과 AI(이선영) | 261008(목)
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"이걸 손으로 팠다고..?" 2만 명이 숨어 살던 절벽 암석 도시 가보니 | KBS 걸어서 세계 속으로 20260109 방송
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이 숨겨진 광물 발견이 한국 경제를 크게 도약시킬 수 있습니다
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1600년 동안 숙성된 와인의 상태
블로그
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3813번째 식당 / 흐룩 / 광흥창: 헤매다 이르게 된 와인의 맛
일찍 왔어야 했는데 폐업을 2주 앞두고 방문했다. 일찍 올 이유는 딱히 없었는데 먹고 마시고 나서야 그런 생각이 든다. 가끔 그런 식당들이 있다. 비프 타르타르는 식상한 와인 안주지만 슬기롭게 잘 풀어냈다. 비주얼도 그럴듯해 보인다. 감자는 버터 소스가 진하다. 타임을 비롯한 향신료의
- 와인의 종류 레드 와인과 화이트와인 와인에는 여러 가지 종류가 있지만, 우선 눈에 띄는 색깔로 구분한다면 레드 와인과 화이트와인으로 나눌 수 있다. 레드 와인은 우리가 흔히 보는 붉은 포도로 만들고 화이트와인은 청포도로 만드는데, 가끔은 붉은 포도로 화이트와인을 만들기도 한다. 포도의 색소는 껍질에
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투썸플레이스 메뉴 윈터 뱅쇼 깊은 레드 와인의 풍미 시나몬 향의 조화
투썸플레이스 메뉴 윈터 뱅쇼 깊은 레드 와인의 풍미 시나몬 향의 조화 주요 내용 정리 1. 투썸플레이스 영업시간 및 위치 2.
- [와인 & 푸드] 와인의 오랜 친구, 무화과 8월이면 잘 익은 생무화과가 시장에 모습을 드러낸다. 얇은 껍질과 부드러운 과육, 촘촘한 씨가 어우러진 무화과는 그대로 먹어도 좋지만 생햄과 치즈, 견과류 등을 곁들이면 한층 풍성한 맛을 보여준다. 무화과는 포도와 함께 서아시아와 지중해 지역에서 아주 오래전부터 재배해 온 식재료다. 이
- [로렌츄컴퍼니/츄퍼마켓]논알코올 와인의 세계로~ #츄퍼마켓 #로렌츄컴퍼니 #논알코올 소버 큐리어스(Sober Curious) 술을 반드시 끊기보다, 건강·컨디션·상황에 따라 ‘취하지 않음’을 능동적으로 선택하는 식문화·생활방식입니다. 술의 양보다 맛, 분위기, 관계를 즐기려는 변화라고 볼 수 있습니다. 최근, 알게 된~ 흥미롭고, 요
- 압구정로데오 와인바 젤라또와 와인의 감각적인 만남 로우앤리얼 rowandreal [압구정로데오 와인바] 젤라또와 와인의 감각적인 만남 로우앤리얼(rowandreal) 안녕하세요.
- [박소현 칼럼] 와인의 미학, 시간과 철학이 남긴 아름다움 Wine Brunch 사람들은 왜 한 병의 와인에 매료될까. 단순히 맛 때문이라면 설명하기 어렵다. 더 강렬한 자극을 주는 음료는 많지만, 사람들은 오래된 빈티지를 기다리고 먼 산지를 찾아간다. 와인은 자연과 시간, 그리고 사람의 철학과 수많은 선택이 응축된 결과물이기 때문이다. 그 안
- [현지 취재] 지금 알아두면 좋은 칠레 와인의 5가지 변화 칠레 와인이 변했다는 말은 이제 새롭지 않다. 포도밭은 태평양에 가까운 해안과 남쪽의 서늘한 지역으로 넓어졌고, 카베르네 소비뇽과 카르메네르에 집중됐던 품종도 다양해졌다. 잘 익은 과실과 강한 오크가 두드러졌던 프리미엄 와인도 오래전부터 신선함과 균형을 찾아왔다. 그렇다면 지금 칠레에서
- [현지 취재] 칠레 프리미엄 와인의 두 번째 퀀텀 점프, 몬테스 몬테스(Montes)는 칠레가 값싼 와인의 산지라는 이미지를 벗고 세계적인 프리미엄 와인 생산국으로 자리 잡는 과정에서 큰 역할을 한 생산자다. 1987년 몬테스 알파(Montes Alpha)를 시작으로 알파 M(Alpha M), 폴리(Folly), 퍼플 엔젤(Purple Angel)까지 이어진 도전은 칠레 와인의 품질과 위상을 한 단계 끌어올렸다.
- 테루아를 가장 정교하게 표현하는 나라, 오스트리아 와인의 현재 같은 품종이라도 포도밭과 생산자의 선택이 어떻게 와인의 구조를 바꾸는지를 한 자리에서 경험할 수 있는 프로그램이었다.
뉴스
- '딱 3885병' 국내 들어온 몬테스 와인의 올드 빈티지 국내에서 베스트셀러 와인으로 꼽히는 칠레 와인 ‘몬테스(Montes)’의 올드 빈티지 와인이 추석 대목을 앞두고 딱 3885병 한정으로만 선보인다.11일 나라셀라에 따르면, 몬테스 대표 와인 5종으로 구성된 ‘몬테스 올드 빈티지 셀렉션’이 국내에 총 3885병만 출시된다. 나라셀라가 유
- 장자크 상페와 와인의 만남… 가을밤 물들이는 ‘프렌치 로맨스 즐겨볼까 ‘메이필드 디오니소스 와인 페어’ 9월 19~20일 열려 초가을 문턱서 프랑스 낭만 담은 도심 속 정원으로 16개 수입사 참여 와인 160여종 시음·할인 구매 장자크 상페 작품 세계 ‘프렌치 로맨스’ 선사 노을이 짙어지고 바람 끝이 선선해지는 계절, 서울 강서구 메이필드호텔 벨타워가든이
- 곰팡이가 만든 달콤한 기적… 오스트리아 스위트 와인의 비밀 [최현태 기자의 와인홀릭] 유럽서 가장 큰 스텝 호수 품은 산지 짙은 물안개 덕분 귀부균 감염 잘돼 세계적 수준의 스위트 와인 탄생 블라우프랜키쉬 품종 성지로도 명성 오스트리아 최동단, 헝가리와 긴 국경을 맞대고 있는 부르겐란트(Burgenland·1만1538ha)의 심장에는 유럽에서 가장 큰 스텝 호수인 노
- …희대의 스캔들 극복한 오스트리아 와인의 반전 [최현태 기자의 와인홀릭] 4000년 넘는 포도 재배 역사 지녀 20세기초 세계 3대 와인 생산국 성장 1980년대 초 단맛 내려 부동액 성분 사용 이후 가장 까다롭고 엄격한 와인법 제정 오스트리아에서 가장 인기있는 여행지를 꼽으라면 단연코 잘츠부르크(Salzburg)입니다. 모차르트의 고향이자 영화 ‘사
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충북농기원, 국산 레드와인 단맛 분류 모델 개발·보급
(청주=연합뉴스) 전창해 기자 = 충북도농업기술원은 국내 대표 적포도 품종인 캠벨얼리 와인의 단맛을 객관적으로 구분할 수 있는 분류 모델을 개발...
- 들쑥날쑥 국산 레드와인 단맛, 자동 분류기로 판별 와인연구소 관계자는 "그동안 국내 와인의 단맛 표시는 양조자의 주관적 판단에 의존하는 경우가 많아 소비자 입맛과 간극이 있었다"며 "국산 와인의 단맛 표시 신뢰도를 높이고 소비자가
- 목포청년센터 누리, '책과 와인의 만남' 인문학 특강 운영 전남 목포청년센터 누리가 지역 청년들을 위한 이색 인문학 프로그램을 마련했다.목포청년센터 누리는 오는 24일 오후 4시 센터에서 청년 대상 인문학 특강 ‘책은 핑계고: 책과 와인의 김 대표는 와인의 역
- 30년 역사 'K-와인의 맛'…영동 와인축제 개막 [앵커] 국내 유일 와인 산업 특구인 충북 영동에서 와인 축제가 열렸습니다. 와인 산업 30주년을 맞이하는 이번 축제에는 와인을 활용한 다양한 먹거리와 즐길 거리가 마련됐는데요. 축제 현장에 천재상 기자가 다녀왔습니다. [기자] 축제장을 찾은 관람객의 손에 와인잔이 들려있습니다. 관람객
- 피라미드보다 오래된 와인 있다? 신석기 토기가 증명한 뜻밖의 ‘와인 요람’ [최현태 기자의 와인홀릭] 와인 종주국은 8000년 역사 조지아 2026 조지아 와인 쇼·페스티벌 열려 마스터 클래스·시음회 150여종 선보여 와인의 고향을 물으면 많은 이들이 프랑스나 이탈리아를 떠올립니다.
- MZ세대 취향저격…알코올 ‘0.0%’인데 와인 풍미 그대로 ‘나투레오’ 상륙 [최현태 기자의 와인홀릭] 하지만 와인의 맛과 향은 그대로입니다. 잔에 코를 대면 꽃향기가 피어오르고, 한 모금 머금으면 과일 풍미가 입안을 꽉 채웁니다. 비밀은 ‘스