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• 맛있는 육수 만드는 방법 육수 멸치 손질법 보관법 맛있는 육수 만드는 방법 육수 멸치 손질법 보관법 겨울이 되면 국이나 찌게 요리를 많이 만들어 먹게 된다 요즈음 코인 육수도 잘 나오지만 육수에 들어가는 재료들을 넉넉하게 손질해서 맛있는 육수의 주재료인 다시 멸치 손질법 & 보관법 함께 알아보자. 육수 멸치 손질법 다시 멸치는 대 멸치라서 반으로 갈라 내장과 똥을 발라내야 한다. blog.naver.com · 2025.11.26