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풀무원 춘천 얼음공장, 식용 얼음 최초 '글로벌 HACCP' 인증
[서울=뉴스핌] 김용석 기자 = 풀무원의 춘천 얼음공장이 국내 식용 얼음 전문 제조 공장 최초로 글로벌 HACCP 인증을 획득했다. [사진= 풀무원] 이번 인증으로 춘천 얼음공장은 국내 식용 얼음 제조업체 중 유일하게 일반 HACCP, 스마트 HACCP, 글로벌 HACCP, FSSC 22000(식품안전시스템
www.newspim.com · 2026.08.17
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보신탕 역사 속으로…개 식용 금지 앞둔 '마지막 말복'
내년 2월 개 식용 전면 금지를 앞두고 14일 사실상 마지막 말복을 맞았다.농림축산식품부 등에 따르면 ‘개의 식용 목적의 사육·도살 및 유통 등 종식에 관한 특별법’(개식용종식법)의
www.edaily.co.kr · 2026.08.14
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개 식용 금지 반년 앞두고…'보신탕' 업주들 결국 법정까지 갔다
내년 2월 '개의 식용 목적의 사육·도살 및 유통 등 종식에 관한 특별법'(개 식용 종식법) 시행을 앞두고 소위 '보신탕' 업계 종사자들이 지방자치단체를 상대로 영업손실을 보상해
www.segye.com · 2026.08.20
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내년 2월부터 개 식용 금지⋯'보신탕' 업주들 "손실액 지급해라"
내년 2월 '개의 식용 목적의 사육·도살 및 유통 등 종식에 관한 특별법'(개 식용 종식법) 시행을 앞두고 소위 '보신탕' 업계 종사자들이 지방자치단체를 상대로 영업손실을 보상해 달라는 법조계에 따르면 대전 대덕구 지역에서 '개고기'를 취급하는 업주 6명은 대덕구청장을 상대로 영업손실보상금 지급거부처분 취소를 청구하는 소장을 지난달 24일 대전지법에 냈습니다.개 식용
www.mbn.co.kr · 2026.08.19
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풀무원 춘천 얼음공장, 식용 얼음 공장 최초 글로벌 HACCP 인증
풀무원은 강원 춘천시 서면에 위치한 자사 춘천 얼음공장이 국내 식용 얼음 전문 제조 공장 최초로 '글로벌 HACCP(위해요소중점관리기준)' 인증을 획득했다고 18일 밝혔다. 이번 인증으로 춘천 얼음공장은 국내 식용 얼음 제조업체 중 유일하게 일반 HACCP, 스마트 HACCP, 글로벌 HACCP, FSSC 22000(식품안전시스템 인증) 등 4개 식품안전
www.etnews.com · 2026.08.18
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개 식용 금지 전 마지막 복날…"추억 음식 이젠 못 먹어"
오늘(14일)이 개 식용 금지법이 시행되기 전 맞이하는 마지막 복날이기 때문입니다. 조성우 기자가 보도합니다.【 기자 】 서울 종로구에 있는 한 보신탕 가게입니다. 하지만 내년 복날부터는 이러한 풍경을 더는 찾아보기 어렵게 됐습니다.▶ 스탠딩 : 조성우 / 기자- "내년 2월부터 개 식용 종식법이 본격 시..
www.mbn.co.kr · 2026.08.14
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개 식용 금지 전 마지막 복날…"추억 음식 이젠 못 먹어"
오늘(14일)이 개 식용 금지법이 시행되기 전 맞이하는 마지막 복날이기 때문입니다.
조성우 기자가 보도합니다. ▶ 스탠딩 : 조성우 / 기자
- "내년 2월부터 개 식용 종식법이 본격 시행되면서, 식용을 목적으로 개를 사육하거나 도살 또는 판매할 수 없습니다."
mbn.mk.co.kr · 2026.08.13
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中 ‘레이스’ 감자칩 부산물, 부패 상태서 식용 전분으로 ‘둔갑’
감자칩 레이스 제품 상자(신경보) 중국에서 펩시코 계열 레이스 감자칩 공장에서 나온 부산물이 부패한 채 식용 감자전분으로 재가공돼 유통된 정황이 드러났습니다.
www.yonhapnewstv.co.kr · 2026.07.29
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옛말"…개 식용 종식이 바꾼 보양식 지도
내년 2월 식용 목적의 개 사육과 도살·유통·판매가 전면 금지되면서 전통적인 보양식 소비 지형이 빠르게 바뀌고 있어서다.
www.edaily.co.kr · 2026.07.24
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전기구이통닭까지 동났던 초복…개 식용 종식에 ‘복날=닭’ 굳히기
초복인 지난 15일, 경기도의 한 전기구이통닭 매장 업주는 몰려든 주문과 예약 전화로 준비한 닭이 모두 동이 났다며 생각지 못한 일에 당황해했다.
미처 예약하지 못했거나 현장에서 주문해도 늦지 않을 것이라 생각했던 손님들은 업주의 설명에 아쉬운 발길을 돌려야 했다. 복날 대중적인
www.segye.com · 2026.07.21