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늦여름 민어 가마살과 뽈쌀 수육 '야들야들' 먹었어요 지난 주말, 8월 15일에 전남광주 신안군 지도에서 연락이 왔습니다 민어 5킬로 기준, 킬로당 2만 5000원, 그것도 회까지 떠서 그렇다네요 왕창 잡혔나봐요 이럴 때 안 사면 손해 blog.naver.com · 2026.08.18
목포 여행 2026 #1 - 명불허전, 민어 맛집 영란횟집 민어회 민어전 단품으로 ◆목포 여행 민어 맛집 영란횟집 민어회◆ 2박 3일로 목포를 다녀왔습니다. blog.naver.com · 2026.09.11
민어 한 마리로 내 가족의 만찬을... 딸과 며느리가 동일한 취미 동호회에 함께 회원이라고 들었는데~ 그들의 단톡방(?)에서 누구인가 계절의 보양식 귀한 민어회 얘기가 나오니 전남 신안군에 거주하는 회원이 '발에 밟히는 게 민어인데 뭔 소리여!~'라고 얘기가 되어 갑자기 6kg 급의 민어회가 서울에 택배로 왔단다. 이 많은 blog.naver.com · 2026.08.05
(목포) 영란횟집 - 대한민국 민어 1황 민어 파는 집이 수도 없이 많지만 이집이 우리나라 전국구 원티어(요즘은 1황이란 단어를 많이 쓰는...)인 듯. 민어 부속도 같이 나오는데, 썰....... blog.naver.com · 2026.07.22
(목포) 영란횟집 - 대한민국 민어 1황 민어 파는 집이 수도 없이 많지만 이집이 우리나라 전국구 원티어(요즘은 1황이란 단어를 많이 쓰는...)인 듯. 민어 부속도 같이 나오는데, 썰....... blog.naver.com · 2026.07.22
노량진 수산시장 민어 방어 전어 내돈내산 안녕하세요~ 앨범 속에 꽁꽁 숨어있던 사진들을 하나씩 정리하다 보니까, 작년 10월에 다녀왔던 사진이 눈에 띄었어요 그날 너무 맛있게 먹고 와놓고는 이상하게 깜빡하고 리뷰를 못 올려서, 오늘은 마음먹고 그때의 생생했던 기억을 얼른 기록해보려고 해요! 이날은 노량진 수산시장 내돈내산으로 blog.naver.com · 2026.07.30
남경어곰탕 제주공항본점 제주시 오라삼동 민어 어곰탕 전문 제주시 오라삼동 민어 어곰탕 전문 남경어곰탕 제주공항본점에 들러보았습니다. blog.naver.com · 2026.08.03
[민어③]민어는 유목민, 여름 서해서 태어나 겨울 제주서 버틴다 민어는 1.2mm의 알로 바다를 떠다니다가 여름철에 주로 우리나라 서남해에서 잡혀 식탁에 오르기까지 60~70cm의 성어로 일생을 마친다. 33cm 이하 크기 민어는 잡으면 안된다. 인간의 먹이가 되지 않고 생을 이어가는 민어는 약 10년 정도는 사는 것으로 알려져있다. 민어는 성어의 blog.naver.com · 2026.08.16
민어제철 언제일까 가락시장 민어회 민어 가격 포장 후기 민어제철 언제일까 가락시장 민어회 민어 가격 포장 후기 여름 제철 생선을 찾다가 이번에는 가락몰 민어를 포장해 집에서 먹어봤어요. 복날 음식으로 민어탕을 먼저 떠올렸는데, 제철에는 민어회 특유의 담백한 맛과 부위별 식감을 함께 즐길 수 있다고 해 가락시장 바다나라에서 민어 모듬회를 골랐습니다. blog.naver.com · 2026.08.06
민어 냉동해도 될까, 해동 후 맛 그대로 살리는 법 여름 보양식으로 손꼽히는 민어, 한 마리 통째로 사면 양이 많아 냉동실행을 고민하게 됩니다. blog.naver.com · 2026.08.12

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