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• 감동의 진한 맛~뉴욕 Bouchon 의 유명 브라우니 따라 만들기 안녕하세요 오늘은 뉴욕의 유명한 베이커리 Bouchon (부우쎠옹 이라고 발음하세요~)의 진하고 진한~ 다크하면서도 달콤한~ 끈적한듯 츄이 하면서도 입에서 살살 녹는~~ Chocolate Bouchon (초콜렛으로 만든 코크 마개) 라고 불리우는 브라우니를 소개해드리려구요 Bouchon 베이커리는 Thomas Keller 라고 하는 미국에서 꽤 알아주는 요리사가 운영하고 blog.naver.com · 2014.05.20