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- 스테비야(Stevia) 잎에서 추출 정제한 스테비오사이드(stevioside)라는 감미 성분은 무색무취의 결정체로 1g의 열량이 4㎈로 매우 낮다.
- 스테비아:Stevia [운동전문가이원재] 남아메리카의 파라과이·아르헨티나·브라질 등의 국경 산간지에서 자라며, 잎에는 무게의 6∼7% 정도 감미물질인 스테비오시드(stevioside)가 들어 있는데, 그 함유율은 개체에 따라
- 천연의 스테비아 그 단맛의 놀라움 스테비오사이드(stevioside)라고 들어 보신적 있나요? 국화과의 다년생 풀 스테비아의 잎에서는 설탕처럼 단 맛이 납니다. 이것이 바로 스테비오사이드라는 물질 때문인데요 스테비오사이드(stevioside)는 스테비아의 풍건엽에 7-12% 함유되어 있고 단맛은 설탕의 100-300배 어마어마 하죠^^ 단맛의