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뉴스
- ‘신선’하고 ‘안전’하게 먹자…여름철 식품 보관법 [Health Recipe] 고온다습한 여름에는 식재료를 보관할 때 위생과 안전에 한층 신경 써야 한다. 전문가들은 재료별 관리법을 숙지하고 냉장고를 맹신하지 말며, 한 번 먹을 만큼 소분해 보관하라고 조언한다. 냉동과 해동을 반복하면 균이 번식하고 품질도 떨어진다.△ 육류는 기름 코팅해 밀봉해야육류는 구입 후 바
- [Health Recipe] 여름 ‘숲캉스’로 초록 샤워 ‘바캉스’ 하면 바다를 먼저 떠올리지만, 사실 여름과 더 궁합 좋은 곳은 숲이다. 숲에는 몸과 마음을 쉬게 하고 건강지수를 높이는 물질이 가득하다. 올여름엔 따갑게 내리쬐는 햇빛 대신 세포까지 청량해지는 초록 샤워를 하러 숲에 가면 어떨까.천연 살균제 피톤치드가 면역력 높여여름의 바다는
- [Health Recipe] 여름철 눈 건강 사수하기…외부 요소에 취약성 높아져 여름철에는 눈 건강을 위협하는 요소가 많아진다. 강한 자외선(UV), 높은 습도와 온도, 바이러스, 에어컨 바람 등이다. 이들은 눈을 쉽게 피로하게 만들고 감염을 일으키며, 심하면 시력 저하와 실명에 이르게도 한다.△ 물놀이할 때 ‘유행성 각결막염’ 주의여름에는 각결막염 때문에 안과를
- 2040에 켜진 경고등…무릎까지 챙겨야 ‘오운완’ [Health Recipe] 흔히 무릎 통증은 노화로 인한 퇴행성 질환으로 알려져 있지만, 근래에는 청년층 환자가 꾸준히 늘고 있다. 건강보험심사평가원에 따르면 ‘무릎 연골연화증’으로 진료받은 환자의 40%가 20~40대인 것으로 나타났다.과도한 운동이 슬개골 손상 불러‘무릎 연골연화증’은 무릎 관절 연골이 닳은
- [Health Recipe] 더위가 재난인 시대…폭염 시 생존법칙 ‘야외 활동’ 전면 중단해야 질병관리청에 따르면 7월 중순 기준으로 국내에 900명의 온열 질환자가 발생했고, 3명이 목숨을 잃었다. 전체 환자의 1/3이 65세 이상이며, 질환별로는 열탈진(일사병)이 절반 이상을 차지했다. 본격 더위가 시작되지도 않았음을 감안하면 남은 여름이 두렵기만 하다.‘폭염중대경보’로 무더
- [Health Recipe] 가만히 있어도 열이 나고 지치는 여름에는 끼니 때우기도 큰 일이다. 이럴 때 불을 쓰지 않는 한 끼, 가볍고 청량감 있는 한 끼, 활력을 더하는 한 끼를 챙기는 방법이 있다. 바로 여름 제철 과일을 활용한 샐러드 요리다.참외 샐러드참외는 수분 함량이 90%나 돼 땀을 많이 흘리는 여름철
- [Health Recipe] 신발 벗는 식당이 두려운 당신…여름에 심해지는 발 냄새 잡기 땀이 폭발하는 여름이면 발 냄새가 걱정이다. 신발 벗을 일이라도 생길까 긴장되고, 점심시간에 좌식 식당은 무조건 패스, 대인관계에 자신감도 떨어진다. 하지만 조금만 신경 쓰면 발 냄새를 확 줄일 수 있다.세균 먹이인 각질 없애야본래 땀 자체는 냄새가 없다. 발에 사는 세균들이 각질을 갉
- 숙면 위한 여름 커피 음용법…커피와 카페인 반감기 [Health Recipe] 여름철의 아이스 커피는 생명수다. 차가운 커피를 쭉 들이켜는 순간 더위와 갈증이 사라지고 비로소 ‘살 것’ 같다. 하지만 더울 때마다 아이스 커피를 마시면 숙면을 방해받는다. 카페인이 밤늦게까지 몸에 남아 있기 때문이다.하루의 마지막 커피는 오후 1시 전에‘카페인 반감기(Caffeine
- “내게 필요한 걷기, 따로 있다” 목표 다르면 방법도 달라야 [Health Recipe] 필자는 반려견을 산책시키느라 매일 1만 보를 걷는다. 그런데도 근육량은 계속 줄고 뱃살은 점점 는다. ‘그저 걷기’로는 부족한 것이다. 목표를 명확히 하고 그에 따라 방법을 달리해야 제대로 된 효과를 기대할 수 있다.체중 감량이 목표라면? 배낭메고 걷는 럭킹체중 감량에는 꾸준한 칼로리
- 슬기로운 텀블러 생활 [Health Recipe] 여름이면 텀블러가 만인의 필수품이 된다. 하루에 몇 번씩 차가운 음료를 채우고, 수시로 입을 대 마시며 갈증을 해소한다. 문제는 활용도에 비해 관리가 소홀하다는 점이다. 제대로 관리하지 않은 텀블러는 세균의 온상이 된다.매일, 중성세제로 닦아야바빠서 혹은 귀찮아서 텀블러를 물로 대충 헹
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