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• msg란 뭐요 음식에는 미원이 좀 들어가야 맛이 있어.” 어린 시절부터 이런 말을 듣고 살았다. 바로 어머니에게서다. 미원은 음식 맛을 내려면 당연히 넣어야 하는 것으로 알고 한참을 살았다. 그런데 나이를 먹고 접한 바깥세상 분위기는 우리 집과 달랐다. 자기 집에서는 몸에 나쁜 ‘화학조미료’를 절대 blog.naver.com · 2014.03.07
• MSG란? MSG는 글루탐산 일나트륨의 약자로 주성분인 L-글루탐산나트륨과 화학적 합성품인 첨가물을 50% 이상 함유하거나 또는 향신료(분말, 착즙 또는 추출물), 염화나트륨(식염), 전분, 포도당, 설탕, 텍스트린 중 1종 이상을 혼합, 희석한 조미료를 말한다고 합니다. blog.naver.com · 2013.12.16
• MSG란? 안전한가 해로운가? MSG란? 안전한가 해로운가?  "미원이 안들어간 음식이 어딨어!" 어린시절 많이 듣던 소리입니다. 당연히 들어가는 줄 알았습니다. blog.naver.com · 2013.12.16
• MSG 의 진실 - 이현규 ,김서령,박민아 MSG란?? MSG는 MonoSodium Glutamate의 약자로, 글루타민산에 나트륨이 결합된 글루타민산나트륨을 말합니다. blog.naver.com · 2012.11.25