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• [코자차 Kojacha] 청담동 - 흑백요리사 최유강 셰프님의 레스토랑 지난달 말에 다녀온 청담동의 코자차 흑백요리사 시즌2에 백수저 요리사로 나온 최유강 셰프님의 식당인데요, 한국인이 만드는(ko) 일본요리와(ja) 중국요리(cha) 라는 의미로 코자차로 이름을 지은 곳입니다. 원래 양재동의 정말 작은 곳에서 시작했다가 청담동으로 옮기고 미쉐린 1스타로 blog.naver.com · 2026.02.22