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- 파리에서의 K-Food 열기는 계속된다 ::: 식약신문 ::: K-Pop 프랑스 공연은 막을 내렸지만, 공연을 계기로 달아오른 파리의 K-Food 열기는 여전히 이어지고 있다. 대표적인 사례가 글로벌 K-Food 브랜드 ARIH의 유럽 첫 다이닝 팝업 ‘Taste ARIH in Paris’다.
- 조선호텔 X 디아지오, 프리미엄 김치 위스키 페어링 클래스 2026.08 이번 클래스는 김치를 하나의 프리미엄 다이닝 메뉴인 K-Tapas로 재해석한 미식 프로그램으로, 조선호텔 셰프가 선보이는 K-Tapas 3종과 디아지오 코리아 브랜드 앰배서더가 큐레이션한
- 뉴욕 미슐랭 을 점령한 K-다이닝 : 아토믹스 부터 주아 까지 Prologue: 미슐랭의 별, 뉴욕의 심장을 관통하다 매년 가을, 뉴욕 미슐랭 가이드 시상식장의 공기는 팽팽한 긴장감과 환희로 가득 찹니다. 2026년 현재, 정식(Jungsik)이 한식당 최초로 미슐랭 3스타를 거머쥐고 주옥(Joo Ok)이 뉴욕 상륙과 동시에 2스타에 안착하며, 한
- TALK ABOUT | 왕관 없는 이탈리안 파인 다이닝의 제왕 청담을 떠나 여의도로 옮긴 지금, 그는 파인다이닝의 본질과 K-Food의 미래, 그리고 다음 세대 셰프가 갖춰야 할 기준을 이야기한다. 한국 파인 다이닝 1세대를 대표하는 셰프 중 한 명인 어윤권을 7년 만에 다시 만났.......
- [호스코 해외인턴] K-푸드의 시대, 글로벌 셰프로 성장하는 가장 확실한 방법! 미국 초특급 호텔 조리인턴십! 최근 몇 년간 K-POP, K-드라마를 넘어 K-푸드가 전 세계적인 주목을 받고 있습니다. 뉴욕, 라스베이거스, 마이애미, 로스앤젤레스 등 미국 주요 도시에서는 한식 파인 다이닝 레스토랑이 미쉐린 가이드에 이름을 올리고 있으며, 고추장과 된장, 발효 기법 등 한국 고유의
- 조은음식드림 오복오봉집, 싱가포르 3호점 주치앗점 오픈…현지 K-푸드 거점 확장 가속화 [ 신아일보 강동완 기자 ] 조은음식드림 오복오봉집, 싱가포르 3호점 주치앗점 오픈…현지 K-푸드 거점 확장 가속화 한식 프랜차이즈 브랜드 ‘오복 오봉집’이 싱가포르 주치앗(Joo Chiat)에 3호점을 열고 이 지역은 페라나칸 문화유산 지역으로 지정된 곳으로, 전통 음식점과 카페, 다이닝 매장이 함께 자리한 외식 상권이다. 2024년 톰슨-이스트코스트 라인(TEL) 개통으로 접근성이 개선되면서
- 농심, '농심면가' 김훈 '쌤쌤쌤' 선정 서울 용산구에 있는 인기 아메리칸 다이닝 '쌤쌤쌤'은 미슐랭 3스타 레스토랑 출신의 김훈 오너 셰프가 이끄는 곳이다. 토마토와 크림 베이스에 한국의 고추장을 더한 신라면 로제 특유의 'K-로제' 스프를 활용해 라자냐 소스의 깊고.......
- [ON SPOT] 한국 셰프들이 만든 홍콩의 특별한 낮과 밤 ‘코리아 데이 앤 나이트 Korea Day & Night’라는 타이틀 아래 함께 식탁을 차리고, 술잔을 채우며 가장 동시대적인 K- 다이닝 앤 바의 다채로운 매력을 펼쳐 보였다
- 호작도 호랑이,까치 도자기 굿즈 세트 일상에서 즐기는 트렌디 K-다이닝 세트. 선믈용으로도 딱이었습니다.......
- 고즈넉한 분위기와 전통주 한 잔, 한식 다이닝 주점 심미경 여러분 YTN 황금나침반 대학로 맛집 k-food 편에 출연한 성균관대역에서 전통주와 함께 고즈넉한 분위기에서 맛있는 안주를 먹을 수 있는 한식 다이닝 주점을 소개하고 싶어 포스팅을
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