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- Chateau Thivin, Cote de Brouilly Cuvee La Chapelle 2021 (샤또 띠뱅, 꼬뜨 드 브루이 뀌베 라 샤펠) +와이너리 설명 France > Beaujolais > Cote de Brouilly Gamay 100% Abv. 13.0% Avg. $30 Fa 95(Jan 24), JS 94, JM (Cote de Brouilly는 Brouilly와 별개의 마을) (Beaujolais Cru는 보졸레 지역에.......
- R. Lopez de Heredia Viña Tondonia, Vina Tondonia Reserva 2001 (+와이너리 설명) . $95 RP 96+(LG, Jul 22), JS 95(Aug 23), W&S 93(Dec 12), Fa 93(Jul 11), V 92(JR, Sep 10), GP 92(Jun 공식적으로는 1877년 Don Rafael López de.......
- Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosso San Lorenzo 2020 (테누타 델레 떼레 네레, 에트나 로쏘 산 로렌조) . $80 RP 96(ML, Jul 23), JS 96, V 93(EG, Jun 23), CT 92 RP 23-38, V 24-30 * 본 포스팅은 특정 Bottle에 대한 특정 테이스팅 Luciano Sandrone 등 Barolo Boys(바롤로 보이즈)를 일찌감치 발굴, 미국에 소개하여 이 와이너리들이 스타가 되기까지 사실상의 산파 역할을 했던 와인상 Marco de
- 샴페인 빌까르 살몽 르 블랑 드 블랑 NV (Champange Billcart Salmon Le Blanc de Blancs NV) 호주 시드니 여행의 첫날 저녁, 하버브릿지를 바라보며 오픈했던 빌까르 살몽 르 블랑 드 블랑 NV (Billcart Salmon Le Blanc de Blancs NV) 입니다. 평점은 JS 93, WA 93, WE 94 이.......
- 샴페인 루이 로드레 빈티지 2015 (Champagne Louis Roederer Vintage 2015) 백라벨에 Estate 에 La Montagne 라 적힌 것은 Montagne de Reims 지역의 PN을 사용하는 것을 의미한 것 같네요. 평점은 JS 96, WS 94-95, WE 93, WA 93 이고 마셔본 느낌 상 딱 먹기 좋았는데 면세점에.......
- 샴페인 델라모뜨 블랑 드 블랑 2014 (Champagne Delamotte Blanc de Blancs 2014) 샴페인 델라모뜨 블랑 드 블랑 2014 (Champagne Delamotte Blanc de Blancs 2014) 입니다. 잘 하는 프랜차이즈 식당 이 딱 떠오르는 맛이네요. 평점은 JS 94.......
- 샴페인 파이퍼 하이직 레어 2002 (Champagne Piper Heidsieck Rare 2002) Montagne de Reims 지역을 중심으로 선별해 수확한 Chardonnay 70% 8개의 Cru 에서 수확한 Pinot Noir 30%를 이용했고 스틸에서 발효를 했고 (MLF 평점은 대형 하우스의 플래그십 샴페인 답게 거의 나올 수 있는 평점은 다 나와있는데 D 98, JD 97, WS 97, W&S 95, WA 95, WE 94, JS 93, ST
- Château Beau-Séjour Bécot, Premier Grand Cru Classe, Saint-Emilion Grand Cru, 2019 (샤또 보세주르 베꼬) Premier Grand Cru Classe, Saint-Emilion Grand Cru, 2019 (WA(WK) 94+, WS 95, JR 16, V(AG) 96, WE 94, De 96, JS 96, FM 94, VWM 17.5) (Merlot 80%, Cabernet Franc 15%, Cabernet Sauvignon 5% / 14.5%) 시음일 : 2022.11.23
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Château Beau-Séjour Bécot, Premier Grand Cru Classe, Saint-Emilion Grand Cru, 2019 (샤또 보세주르 베꼬)
Premier Grand Cru Classe, Saint-Emilion Grand Cru, 2019 (WA(WK) 94+, WS 95, JR 16, V(AG) 96, WE 94, De 96, JS 96, FM 94, VWM 17.5) (Merlot 80%, Cabernet Franc 15%, Cabernet Sauvignon 5% / 14.5%) 시음일 : 2022.11.23
- Château Les Carmes Haut-Brion, Pessac-Léognan, 2017 (샤또 레 까름 오브리옹) Carmes Haut-Brion, Pessac-Leognan, 2017 (WA(LPB) 93+ → WI(LPB) 95, WS 93, V(AG 96, NM 93), JR 16.5, De 96, JS 94, JD 94, FM 91, B&D 18, RVF 17) (Cabernet Franc 41%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 29%
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