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- [YOUNG CHEF] 영 셰프 해외 키친 경험기 vol. 97 | 양가인 FOLLOWING MY DREAM 어린 시절 처음 만들어본 초콜릿 푸딩에서 시작된 기쁨을 차근히 따라간 양가인 셰프. 때론 눈물 짓고, 무너졌던 쓰디쓴 시간들을 지나 마침내 단단한 성취에 이를 수 있었던 건, 포기할 수 없는 꿈이라는 달콤함이 있었기 때문이다. 나의 첫 디저트 엄마 손을
- YOUNG CHEF┃영 셰프 해외 키친 경험기 vol. 98┃윤삼웅 HUNGRY FOR THE UNKNOWN 5000원짜리 칼로 요리를 시작한 소년은 부산과 대전, 서울을 지나 홍콩과 영국의 주방에 섰다. 새로운 것을 배우고, 낯선 재료 앞에서 다시 시작하고, 더 먼 세계를 궁금해하는 일. 윤삼웅 셰프에게 요리는 완성된 답을 찾아가는 일이 아니라, 매번
- S.Pellegrino Young Chef Competition 2024-25 <Vol.2> S.Pellegrino Young Chef Competition 2024-25 지난 1부 리뷰 >>> https://blog.naver.com/bob8608/223650054523 Regional Finalists "Asia" @sanpellegrino_official
- S.Pellegrino Young Chef Competition 2024-25 <Vol.1> S.Pellegrino Young Chef Competition 2024-25 Regional Finalists "Asia" @sanpellegrino_official 지난주 홍콩에서 열린 S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2024-25 아