혹시 carbonic asia(으)로 찾으셨나요?

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• 커피의 산미 배전콩의 非phenolic carbonic acid 5종 성분 시트르산 [-酸, citric acid] = 구연산 하이드록시기를 가지는 다염기(多鹽基) 카복실산의 하나로 많은 식물의 씨나 과즙 속에 유리상태의 산으로 함유되어 있다. 식품에 첨가하거나, 분석시약 또는 혈액응고저지제로 사용된다. 구연산(枸櫞酸)이라고도 한다. 구연이란 시트론 citro blog.naver.com · 2010.07.01