블로그
- 요리 용어 ‘amuse‑bouche’-입을 즐겁게 하는 한 입 거리.출처)AI 브리핑<펌> 일반 동사 ‘amuse’ 의 의미 ‘amuse’는 영어 동사로 “즐겁게 하다, 재미있게 하다”라는 뜻이며, ‘amused’는 “즐거워하는” 상태를 나타냅니다. 일상 대화·영어 사전에서 가장 흔히 쓰이는 의미입니다.네이버 블로그+1 요리 용어 ‘amuse‑bouche’ 프랑스어 amuse (즐겁게 하다)와 bouche (입) 가 결합된 ‘아뮤즈
- 국립창원대학교 남해캠퍼스 호텔조리제빵경영과, ‘2026 필리핀 컬리너리 컵’ 국제요리경연대회 은메달 수상 8월 1일까지 필리핀 마닐라 SMX컨벤션센터에서 열린 '2026 필리핀 컬리너리 컵(Philippine Culinary Cup 2026)' 국제요리경연대회에 참가해 아뮤즈 부쉬(Amuse-Bouche
- 태국/치앙마이/Mai Restaurant & Bar Amuse-bouche 술은 조니 블루 한 병 마시기로, 마시는 도중에도 서버가 문밖에서 지켜보고 있다가 잔이 비워지기 전에 재빨리 따라주더라.
- 로얄호텔 그랜드키친 시그니처코스 저녁만찬(2026.05.09) 와인한잔씩 부라보~~ 레몬물 AMUSE-BOUCHE 구운비트,로메스코소스 샤워크림 케비어,쭈꾸미아보카도,토마토 입맛을 깨우는 우아한 서곡: 아뮤즈 부쉬 (Amuse-Bouche) 코스의
- 사키즈(先付) - 입맛을 돋우는 작은 전채 요리 서양 요리의 아뮤즈 부쉬(Amuse-bouche)나 에피타이저와 같은 역할을 한다.
- 가성비 최고의 서울역 파인 다이닝 콘피에르 Amuse-Bouche 3종 참외·주키니·크림치즈, 키조개 관자·오렌지·캐슈너트, 한우 1++ 크루스타드. 바삭한 식감과 함께 한국적 감칠맛을 응축해냈다.
- 결혼3주년, 합정 가성비 파인다이닝 <원스>, 합정 맛집, 기념일 디너 코스 구성 Dinner Course 68.0 * Bread 깜빠뉴, 허브버터 * Amuse bouche 크래커 브리오슈 토스트 타르트 곡물칩 * Appetizer I 해산물 *
- Barking Frog @ Willows Lodge Amuse-bouche - Garden Herb - Pacific Halibut - Royal Ranch Prime Tenderloin + Seared
- 알리부 리조트 레스토랑 스페셜 디너 코스 양조절 실패 AMUSE BOUCHE SEARED TUNA HOME-MADE PICKLES & CREAMY WASABI SAUCE 요건 에피타이저로 나온 참치 타타키인데 위에 수제 피클하고
- ✈️ 대한항공 비즈니스석 후기 – 인천에서 호치민까지 KE469 A330-300 탑승기 기내식 기대 이상이었던 가벼운 한식 구성 탑승 후 바로 제공된 웰컴 드링크와 함께 나온 어뮤즈 부쉬(amuse-bouche) 는 입맛을 돋우기에 딱 좋았습니다.
1 페이지
다음 →