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• 알토란 596회 - 남북 김치의 진수 남북 김치의 진수 방송인 윤설미 < 감자밥 > 재료 쌀, 감자, 양배추, 삼 ㄱ겹살, 굵은소금 양념 재료 : 마늘(절구에 빻기), 다진 쪽파, 다진 양파, 다진 홍고추&청양고추, 볶지 않은 참깨, 매운참기름 (핵콤참기름), 간장 감자밥 만들기 1. 흰쌀은 세 번 씻어 blog.naver.com · 2026.06.04
• 260607 MBN 알토란 596회 오이지(강순의(김치 명인)+오이지무침) 1. 오이 20개는 흐르는 물에 깨끗하게 헹군 뒤 물을 받아 식초를 넣고 담가놓는다. 2. 물 2L에 천일염 2컵을 넣고 잘 풀어준다. 천일염을 조금 남겨둔다. 3. 통에 오이를 차곡차곡 쌓은 뒤 소금물을 오이가 잠길 정도로 붓고 식초 2큰술, 고추씨, 남은 소금을 오이 위에 골고루 뿌 blog.naver.com · 2026.06.08
• [노래/다운]불후의 명곡 596회 - 공영방송 50주년 특집 불후의 명곡 596회 - 공영방송 50주년 특집 1. 설운도 & 이찬원 - 잃어버린 30년 2. 조항조 - 존재의 이유 3. 장민호 - 머나먼 고향 4. blog.naver.com · 2023.03.09