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[사내홍보단] '서울푸드 2026'을 통해 본 식품 산업 트렌드
본 콘텐츠는 기관의 생생한 소식과 트렌드를 전하는 "식품진흥원 사내홍보단"이 직접 기획·작성한 수기입니다. 지난 6월 9일부터 12일까지 4일간 킨텍스에서 개최된 서울푸드 2026(SEOUL FOOD 2026)을 참관했습니다. 올해로 44회를 맞이한 서울푸드는 국내 최대 규모의 B2B
blog.naver.com · 2026.06.26
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일산 킨텍스 식품 전시 박람회, 서울푸드 2026 참가 후기 : 현장에서 만난 식품포장 트렌드
안녕하세요, 소프트팩입니다. 국내 최대 규모의 글로벌 식품 산업 전시회, 서울푸드가 지난주 막을 내렸습니다. 서울푸드 2026 (Seoul Food 2026) 2026.06.09.(화) ~ 2026.06.12.(금) 킨텍스 1-5홀, 7-8홀 이번 전시는 글로벌 식품 산업의 현재와 미래
blog.naver.com · 2026.06.18
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[킨텍스] 2026 글로벌 식품 트렌드 TOP 4! (Feat. SEOUL FOOD 2026)
서울푸드 2026 방문 전, 올해의 글로벌 식품 트렌드 TOP 4를 미리 만나보세요! (Feat. SEOUL FOOD 2026) 2026 식품 트렌드는? 1인 가구의 팽창 | 건강에 대한 새로운 접근 | 국경을 허무는 미식 경험 빠르게 변하는 소비자의 입맛을 사로잡기 위해 식품 업계도 역동적인 변화를 맞이하는 중!
blog.naver.com · 2026.05.18
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맛이 뜬다, 미국의 식품 트렌드
맛이 뜬다, 미국의 식품 트렌드 2026-08-02 [리얼푸드=육성연 기자] 미국 시장에서 복합 플레이버(flavor)와 글로벌 풍미가 인기다.
blog.naver.com · 2026.08.02
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[독일] 세계 요리(World Cuisine) 소비 트렌드 및 한국 식품 진출
07.28.2026 [독일] 세계 요리(World Cuisine) 소비 트렌드 및 한국 식품 진출 □ 세계 요리(World Cuisine)의 대중화 시장조사기관 Mintel이 발표한 '세계 각국의 요리에 대한 태도(Attitudes towards World Cuisines in Germany 2026)'에 따르면, 2026년 독일인의 90%가 가정에서 세계 각국의
blog.naver.com · 2026.07.29
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스테디셀러의 비밀…빙그레를 만든 30년 신화의 주역들
스테디셀러의 비밀…빙그레를 만든 30년 신화의 주역들 김강석 기자 기사승인 2026-07-28 17:46:40 최종수정 2026.07.27 15:51 붕어싸만코·메로나·투게더, 해외 및 라인업 확대 빙과 시장 점유율 28% 견인한 '일등공신' 제품들 급변하는 식품 트렌드 속에서도 30년이 넘는 세월 동안 변함없이 소비자들의 선택을 받는 아이스크림들이 있다.
blog.naver.com · 2026.07.28
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K-푸드부터 푸드테크까지, SEOUL FOOD 2026 취재 : KIN기자의 전시 리-뷰
SEOUL FOOD 2026 안녕하세요, KIN기자입니다. 2026년 식품 산업의 최신 흐름을 한자리에서 만날 수 있는 SEOUL FOOD 2026이 킨텍스에서 열렸습니다. 올해 SEOUL FOOD 2026은 트렌드 파악, 글로벌 소싱, 비즈니스 네트워킹을 모두 경험할 수 있는 식품 산업 대표 전시로 각국의 수많은 관계자들로 현장을 가~득 채웠는데요.
blog.naver.com · 2026.06.09
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[호주] 호주 식품 시장 트렌드 변화, ‘고단백 식품’ 소비 선호
06.18. 2026 [호주] 호주 식품 시장 트렌드 변화, ‘고단백 식품’ 소비 선호 ▶ 주요내용 ‧ 지난 10년 동안 호주 식품 시장에서 단백질은 소비자들이 가장 중요하게 고려하는 사이에서도 건강, 에너지 충전, 체중 조절 및 노화 방지를 위한 필수 일상 영양소로 자리 잡고 있음 ‧ 건강한 제품과 균형 잡힌 생활 방식을 추구하는 인구가 증가하면서, 단백질 트렌드는 식품
blog.naver.com · 2026.06.19
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[서울푸드 2026] K-푸드 세계화의 열쇠, ‘과학적 웰니스’와 ‘유통업의 본질’에 있다
대한민국 식품산업의 미래를 선언하는 ‘서울푸드 2026’의 핵심 부대행사인 ‘제10회 글로벌 푸드 트렌드 & 테크 컨퍼런스 2026(GFTT 2026)’가 막을 올렸다. 세계적인 전문가 4인이 제시한 미래 식품 및 유통 시장의 핵심 패러다임을 요약 정리한다.
blog.naver.com · 2026.06.11
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유가공 브랜드 희비 교차...'K-브랜드지수' 빙그레 도약, 매일유업·서울우유 하락
'K-브랜드지수' 식품 브랜드 부문 1위에 농심이 선정됐다고 18일 발표했다. K-브랜드지수는 해당 부문별 트렌드(Trend)·미디어(Media)·소셜(Social)·긍정(Positive)·부정(Negative)·활성화(TA)·커.......
blog.naver.com · 2026.06.18
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