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혈관에 좋은 음식, 가을 제철 식재료로 차리는 한 끼
혈관에 좋은 음식은 특정 식품 하나에 의존하기보다 싱겁게 먹고, 채소·과일을 충분히 섭취하며, 생선 등 다양한 단백질 식품을 균형 있게 먹는 것이 중요합니다. 뇌졸중의 주요 위험요인인 고혈압 관리에 도움이 되는 식사 원칙, 가을 제철 식재료와 나트륨 줄이는 요령을 정리했습니다. 10월 29일은 세계 뇌졸중의 날입니다.
blog.naver.com · 2026.10.26
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기존 통념을 깬 고등어의 반전, 이젠 여름도 제철에 속한다고 합니다. 자연산 고등어, 고등어 제철, 고등어산란기, 참고등어, 제주고등어, 부산고등어, 인어교주해적단, 입질의추억
오늘 이야기할 어종은 국민 생선 '고등어'입니다. 이중에서도 자연산 고등어에 대한 기존 생태를 간단히 정리해보고 근래 시작된 미묘한 변화를 한꺼번에 소개해 드리겠습니다. 고등어의 제철은 10월 무렵부터 시작해 한겨울을 관통하며, 이듬해 2월까지 맛있습니다. 제철 후반부인 12~1월이면 가장 기름기가 많이 올라 최고의 맛을 낸다고들 합니다.
blog.naver.com · 2026.02.02
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가을 별미 전어 지금이 제철! 전어효능 아시나요?
가을 하면 생각나는 대표 제철 생선 뭐가 떠오르시나요? 바로 전어 !!!!!!! 집 나간 며느리도 이 전어 굽는 냄새에 못이겨 다시 집으로 돌아온다는 얘기가 있을 만큼 전어 맛에 한번 빠지면 헤어 나오기 어렵다고 하는데요 10월~11월이 제철인 전어효능 알고 먹으면
blog.naver.com · 2021.10.20
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(살림9단의만물상 264회) 100배 맛있는 삼치구이 레시피! 들기름으로 촉촉하게 굽는법.. 유자간장으로 비린내제거 꿀팁~
유자간장으로 비린내제거 꿀팁~ 살림9단의 만물상 264회에서는 집에서 간단히 만들수 있는 10월 제철 밥상 레시피를 공개했는데요... 가을생선의 제왕... 촉촉하게 생선 굽는법과 유자간장을 사용해 삼치의 비린내제거 꿀팁 알려드릴께요^^ 살림9단의 만물상 264회 비린내 제거 유자향이 가득~ 명품 삼치구이 레시피!!
blog.naver.com · 2018.10.16
![닭요리 열전/입맛 돋우는 <strong>제철</strong> <strong>생선</strong> [LIVE] 오매전라도 2020년 <strong>10월</strong> 20일](https://i.ytimg.com/vi/lCVopiWvArc/hqdefault.jpg)