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• 광안리 히카리모노 전문점을 표방하는 주목해야 할 이자카야 어부남 (이성적 콜키지) 바닷가 지역 미식가들의 회에 대한 집착은 상상을 초월한다. 활어회의 경우는 "신선한 회"란 말은 너무 당연한 것이라 언급할 필요가 없고 식감과 향에 대한 개인 취향으로 생선을 찾는다. 숙성회를 좋아하는 사람들은 원물에 대한 살짝은 변태스러운 취향을 보이는데 근래엔 대물은 기본이고 등푸른 blog.naver.com · 2026.08.03
• 종로 이자카야 히카리모노 스타필드 애비뉴 그랑서울점에서 고급레스토랑/파인다이닝 느낌 일식 즐기기(초밥과 오징어구이) 고급 레스토랑/파인다이닝식 일식 즐기기 (초밥과 오징어구이) 오랫만에 혼자 이자카야를 들러보았다. 그런데 여긴 사실 이자카야보다는 파인다이닝 느낌. 술없이도 이자카야를 즐기는 나. ㅋㅋㅋ 꽤나 만족스러웠던 히카리모노로 출발! 옛 피맛골 건물이 사라지고 스타필드에비뉴가 생겼다. 그곳 2층 blog.naver.com · 2026.07.21
• 흑백요리사 출신 광화문/종로맛집 '히카리모노' 런치 데이트 대만족(메뉴/가격) 흑백요리사 칼마카세 닉네임을 가진 셰프님이 운영하는 종로맛집 히카리모노 주말런치로 이용해본 솔직 후기 고고씽 1. 종각 스타필드 맛집, 히카리모노 위치 웬만한 종로맛집 다 모여있는 종각 스타필드애비뉴! 가끔 갈때마다 골라먹는 재미가 있는 곳이다 희희 히카리모노는 스타필드 2층에 있음! blog.naver.com · 2026.06.06
• 안주 한 입 먹자마자 고개 끄덕였습니다 (광화문 히카리모노 칼마카세) 방문 정보 히카리모노 : 서울특별시 종로구 종로 33 오로시젤라또 : 서울특별시 종로구 종로5길 7 107, 108, 109호 #흑백요리사 #광화문맛집 #히카리모노 #일식맛집 #마카세칼 blog.naver.com · 2026.05.29
• 오코노미 스시바에 방문했을 때 첫 주문으로 선택하면 샤리의 온도와 생선 선도를 완벽히 파악할 수 있는《셰프 추천 첫 점 생선 부위》 받았을 때, 업장의 기본 공력과 샤리(밥)의 완성도를 완벽히 감별해 낼 수 있는 '셰프들이 추천하는 첫 점 생선 부위'는 단연 '전갱이(아지)'나 '고등어(사바)' 같은 등푸른생선(히카리모노 blog.naver.com · 2026.08.19
• 종로 스타필드애비뉴 그랑서울 | 루원 by 락희안 2nd : 와인 모임하기 너무 좋은 중식 와인맛집 여기 그랑서울 4층에는 업스케일 레스토랑이 여럿 위치해있는데 흑백요리사 칼마카세의 일식집인 히카리모노, 스테이크하우스인 마치, 프렌치 기반 양식인 콘피에르셀렉션, 그리고 중식당인 루원이 blog.naver.com · 2026.07.28
• 종로 스타필드애비뉴 그랑서울 | 루원 by 락희안 2nd : 와인 모임하기 너무 좋은 중식 와인맛집 여기 그랑서울 4층에는 업스케일 레스토랑이 여럿 위치해있는데 흑백요리사 칼마카세의 일식집인 히카리모노, 스테이크하우스인 마치, 프렌치 기반 양식인 콘피에르셀렉션, 그리고 중식당인 루원이 blog.naver.com · 2026.07.28
• [ 조 앤 도슨 JO & DAWSON ] 광화문점 - 고혹적인 프렌치토스트에 달콤한 밀크티 호시보시.. 1F : 쉐이크쉑 / 프랑스 루브르 바게트 / 여여재 / 브릭샌드 / 스탠다드번 / 스타벅스 2F : 피어커피 / 코야마 스시오마카세 / 크루아 타이 쿠진 / 우하나 / 히카리모노 blog.naver.com · 2026.06.17
• 흑백요리사 칼마카세 식당 히카리모노 후기 흑백요리사 나오기 전에 칼마카세 쉐프님 식당인 히카리모노를 다녀 온 어찌보니 미리 성공한? 1인! 저녁 조금 늦게? 갔었는데 자리가 이미 만석이였고요.. 솔드아웃인 메뉴도 은근 꽤 있었던..! 이날은 또 야키토리 오마카세 모즈와 콜라보 팝업을 하던 때라 야키토리도 함께 먹을 수 있었던 blog.naver.com · 2026.01.07
• 흑백요리사 칼마카세 식당, 모임하기 좋은 캐쥬얼 이자카야 히카리모노 그랑서울점 히카리모노 스타필드 애비뉴 그랑서울점. 종각역 1번 출구로 나와서 바로 앞에 위치한 그랑서울 건물 2층에 위치해 있어요. blog.naver.com · 2025.12.26

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