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'말 사료에서 우리 아이의 건강식이 되기까지... 오트밀의 역사 낱낱이 짚어봤습니다'
귀리의
흑역사
: 가축 사료에서 전쟁 식량으로** **[한글 요약]** 18세기 영국과 19세기 미국에서 귀리는 주로 말이 먹는 사료(飼料)나 가난한 사람들의 궁핍한 음식이었습니다. 1755년
영어
사전에도 귀리는 "영국에서는 말에게 먹이고 스코틀랜드에서는 사람이 먹는 곡물"로 정의될 만큼 사회적 인식이 낮았습니다.
blog.naver.com · 2026.04.08