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신탄진 홍어 맛집 이야기 마당 홍어 보쌈 후기 신탄진 홍어 맛집 이야기마당 홍어 보쌈 후기 작년 어느날 러닝을 함께 하는 몇몇 분들과 뜻이 맞아서 신탄진에 있는 홍어 맛집에서 저녁식사를 하기로 했다. blog.naver.com · 2026.08.21
[공유] 홍어 https://youtube.com/watch?v=eqK7YdW1430&si=2N2GmyN6mGFDTpgv 옛날엔 소설책을 구입할 때 기준이 좋아하는 작가가 우선이었슴 그중 한분이 김주영이었는데 홍어라는 책을 구입해서 봤을 때는 왜 주인공 남편이 홍어라는 별명을 가졌는지 생각조차 blog.naver.com · 2026.07.31
나만의 발효 육회 홍어 나는 지름 마는 와규 실타 근데 있음 우짠대 내 입맛에 마춰 발효 숙성 시켜 짭짭하는 거주 모 ! https://www.youtube.com/shorts/MCYUzbkwx0o 솔찍 나 비싸고 기름 마는 와규 내 돈주고는 안사고 안 먹는다 비싼 돈주고 2/3는 기름인 와규를 몸 속에 도기 blog.naver.com · 2026.08.19
74.8 / 장어, 홍어 [삼미시장 해양수산 홍어] 남편과의 음식 궁합에서 가장 마음에 드는 부분이 강하게 발효된 홍어를 선호한다는 것. 홍어전, 홍어탕을 좋아할 정도다. blog.naver.com · 2026.07.28
전남 목포/홍어 맛집 오래되어 집은 낡고 허름하지만 수입산이나 일반 국내산이 아닌 진짜 정품 흑산도 홍어만 고집하는 곳이다 보니 가격대가 후덜덜해서 선뜻 주문하기 망설였지만, 막상 맛을 보니 왜 대표적인 홍어 명가로 꼽히는지 납득이 가는 곳이기도 합니다 독보적인 맛과 식감 찰지고 쫀득한 흑산도 홍어 특유의 식감에 폭 익은 감칠맛 나는 묵은지와 고소한 돼지수육이 어우러지는 삼합의 조화가 blog.naver.com · 2026.08.04
목포홍어, 목포 동부시장 홍어 전문점 홍어장군 이색적인 음식의 독서 하는 걸 좋아하는 척 여러분은 어떤 음식이 가장 이색적이라고 생각하나요 사람들이 흔히 먹지 않는 음식이 이색적인 음식이라고 생각 하는데요. 이것저것 유명한 음식은 다 먹어 봤는데 남들이 잘 선호 하지 않는 음식은 굳이 찾아 먹지 않게 되잖아요~특별한 기회가 있지 않 blog.naver.com · 2026.08.20
신안촌에서 민어회, 갑오징어 숙회, 홍어 (콜키지 4만원) 여름 보양식 민어 위스키 콜키지 4만원 친구들과 민어를 먹기 위해 찾은 신안촌 여름에는 민어 한번 먹어야 하잖아요? 신안촌은 광화문 인근 한옥 가게입니다. 익선동 한옥거리보다는 작지만, 광화문 인근도 한옥의 정취를 느낄 수 있습니다. 예약할 때는 몰랐는데, 한식대가로 인증 받은 가게였습 blog.naver.com · 2026.08.18
농민은 홍어 좆이 아니다. 현재 진행되는 농지조사와 농지 소유권내지는 임차권 재편 유도내지는 강제는, 정책적 판단과 실행에 너무 거칠고 무모하다. 핵심은 이것이야. 경자유전이라는 시대적 수명이 다한 원칙을, 현대적 농지 이용권 중심으로 담대하게 전환하는 근본적 대안 없이, 기존 농민의 재산권을 압박하여 국가 구상 blog.naver.com · 2026.07.21
제주 찐 홍어 맛집 용담 영암식당 홍어 좋아하세요? 아재 입맛인 여름이도 홍어 삼합은 가끔 즐기는 편 입소문만 들었던 제주 찐 홍어 맛집인데 친구 추천도 더해서 바로 날 잡음 ㅎㅎ 맛있는데는 가봐야지~ 40년된 식당으로 2대째 이어가고 blog.naver.com · 2026.08.02
목포홍어 목포 동부시장 홍어 제대로 맛볼 수 있는 홍어장군 이 과정에서 수분 함량을 줄이고 홍어 특유의 향을 조절하면서 찰진 식감과 풍미를 살리는 것이 특징이라고 해요. 홍어 특유의 알싸한 맛을 좋아하는 분이라면 이런 숙성 과정이 더욱 궁금할 것 같아요. 목포 동부시장 홍어를 찾는 분들에게 홍어장군....... blog.naver.com · 2026.08.19

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