혹시 향미증진제 종합(으)로 찾으셨나요?
블로그
- [중국어 표현] 제과제빵 종류와 재료 정리, 식품 첨가물 종류 정리 식품 첨가물 종류 착색료 色素 sè sù 착향료 香料 xiāng liào 산화방지제 抗氧剂 kàng yǎng jì 抗氧化剂 kàng yăng huà jì 감미료 甜味剂 tián wèi jì 향미증진제 增味剂 zēng wèi jì 风味增.......
- 식품첨가물에 대해 알아보기 :: 종류 및 유해성 정의 식품위생법 제2조 2항에서 "첨가물이라 함은 식품을 제조.가공 또는 보존을 함에 있어 식품에 첨가.혼합.침윤, 기타의 방법으로 사용되는 물질을 말한다" 식품첨가물 분류 및 종류 사용 목적에 따라 향미증진제, 발색제, 감미료, 표백제, 착색료, 보존료, 유화제로 나눌 수 있습니다.