혹시 해병대 뷔페(으)로 찾으셨나요?
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- “바다·도심 전망도 메뉴가 됐다”…특급호텔 식당, 높은 곳으로 가는 이유 음식의 맛과 구성뿐 아니라 창밖으로 펼쳐지는 전망과 셰프의 조리 과정까지 하나의 상품으로 묶는 방식이다. 25일 업계에 따르면 부산 해운대 엘시티 랜드마크타워에 들어선 시그니엘 부산의 뷔페 레스토랑 ‘더 뷰’가 대표적이다.
- 해운대 오션뷰와 부산의 맛을 한곳에… ‘마키노차야 블루’ 엘시티 오픈 프리미엄 씨푸드 뷔페 브랜드 마키노차야가 기존 브랜드를 한 단계 업그레이드한 상위 모델 ‘마키노차야 블루’의 첫 매장을 부산 해운대 엘시티(LCT)에 공식 오픈하며 영남권 미식 시장 ‘마키노차야 블루’는 정통 씨푸드 뷔페의 고유한 정체성을 유지하면서도, 호텔 뷔페 수준의 서비스와 다채로운 미식 경험을 지향하는 브랜드다.