뉴스
- 항산화·항암·뼈건강… '효능 부자' 홍차 건조한 찻잎에 20~35%가량 든 카테킨은 항암 작용, 항산화 작용, 콜레스테롤 저하, 알츠하이머형 치매 억제 등 생체...
- 요로 건강엔 크랜베리, 혈압 관리엔 비트…주스별 건강 효과 크랜베리는 요로 건강, 비트는 혈관 건강, 석류는 항산화 작용. 과일·채소 주스도 어떤 재료를 사용했는지에 따라 기대할 수 있는 건강 효과가 조금씩 다른 것으로 나타났다.
- 먹는 알부민은 단백질 보충의 일부, 만능 영양제 아니다[기고/김정환] 간에서 합성되며 혈관 내 삼투압 유지, 호르몬과 약물 운반, 항산화 작용 등 다양한 역할을 수행한다.