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'세계 50대 레스토랑'에 韓 밍글스·온지음 올라
전 세계 미식 평론가와 셰프 등 1천여 명의 투표로 결정되는 '세계 최고 레스토랑 50선'에 한국 레스토랑 두 곳이 나란히 이름을 올렸습니다. 현지시간 5일 페루 일간 엘코메르시오는 전날 열린 '2026 세계 50대 레스토랑' 시상식에서 한국 레스토랑 '밍글스'가 17위, '온지음'이 41위에 올랐다고 보도했습니다.
- [카드뉴스] 세계 미식가들이 선택한 한국 식당 한국 레스토랑 ‘밍글스’와 ‘온지음’이 ‘2026 세계 최고 레스토랑 50선’에서 각각 17위와 41위에 오르며 나란히 50위권에 진입했습니다.밍글스는 2024년 44위에서 올해 17위까지
- "문어·부라타 치즈와 만난 신라면" 농심, 美 LA서 협업 메뉴 선봬 인 LA' 행사에 농심은 한국 식품기업으로는 유일하게 참가했다. 특히 LA 유명 한식 레스토랑 '페릴라 LA'의 김지희 오너 셰프와 공동 개발한 신라면 특별 레시피 2종을 공개했다. 페릴라 LA는 LA타임스가 선정하는
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조식 라면 끓여주는 특급호텔… 뷔페엔 ‘포차 코너’까지
서울 영등포구 페어몬트 앰배서더 서울의 뷔페 레스토랑 ‘스펙트럼’은 최근 조식 메뉴로 라면을 내놓고 있다. 박정은 페어몬트 앰배서더 서울 마케팅 커뮤니케이션 디렉터는 “K푸드에 대한 외국인 고객들의 관심이 높아지면서 라면과 김밥 등 친숙한 한국 음식을 호텔식으로 재해석해 확대하고 있다”고
- [굿모닝경제] 오마카세 예약 4배로 / '부산' 검색량 껑충 / 유튜버 수입 대부분은 상위 10%가 한 레스토랑 예약 플랫폼에 따르면 올해 1~8월까지 오마카세 누적 예약 건수는 2021년 같은 기간보다 4배 가까이 많았습니다. 한 온라인여행사가 미국 사우스레이크타호와 일본 효고 등에 이어 한국 부산의 검색량이 세계에서 5번째로 크게 늘어났다고 발표한 겁니다.
- '맛소금은 불량 조미료? 죽염 냄새는 왜...' 소금의 오해와 진실 호주에서 셰프로 일하며 레스토랑 주방을 지키다 보면, 습관처럼 셰프들이 요리 마지막 순간에 손가락 끝으로 소금을 한 꼬집 집어 올려 음식 위에 살포시 뿌리는 모습을 볼 수 있다. 요즘 한국 마트의 소금 매대를 봐도 세상이 참 넓어졌음을 느낀다.
- 서울신라호텔, 레스토랑 4곳 '라 리스트' 선정…"글로벌 미식 호텔 입증" [서울=뉴시스]이주혜 기자 = 서울신라호텔은 지난 12일 열린 ‘라 리스트 2027 한국 시상식’에서 한식당 '라연', 프렌치 레스토랑 '콘티넨탈', 일식당 '아리아께', 중식당 '
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[글로벌 현장을 가다/곽도영]뉴요커 일상된 ‘한식’…미식 격전지 뉴욕서 ‘세 번째 물결’ 맞아
《“오, 저기 또 한국 치킨 있다(Oh, there’s another Korean chicken)!” 뉴욕 전역의 아시아 레스토랑 40여 곳이 참여하는 이 축제에서 올해는 4분의 1 가까이가 한식 셰프들의 부스로 차려졌다.
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"한강라면을 여기서?"…LA에 상륙한 한국 편의점 문화
최근 몇 년 사이 유튜브에서는 한국 편의점에서 음식을 먹는 영상이 수천만 회의 조회수를 기록하는 등 한국 편의점 문화가 인기를 끌고 있습니다. 뉴욕포스트는 목자를 카페와 레스토랑...
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하루나루, 프라하 보트 레스토랑서 K-뷰티 팝업 열어
K-뷰티 유통 플랫폼 하루나루(HARUNARU)가 체코 프라하에서 한국 뷰티 브랜드를 소개하는 팝업 행사를 열었다. 하루나루와 브라마솔레 프라하(Bramasole Prague s.r.o.)는 지난 3일부터 8일까지 프라하 블타바강에 정박한 보트 레스토랑 ‘KVASOUL’에서 ‘2026 K-Beauty
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