블로그
-
죽은 간도 살리는 신비한 한국의 음식
※박광자선배님이 보내주신 영상입니다.
blog.naver.com · 2026.07.05
-
한국의 음식 탐구《민어부레》민어 부레는 "민어가 천 냥이면 부레가 구백 냥"이라는 극찬을 받는 민어 요리의 정점이자 최고의 진미✨️
입안 가득 감기는 독보적인 진미와 식감 민어 부레의 가장 큰 매력은 세상 그 어떤 식재료로도 대체할 수 없는 특유의 껌처럼 쫀득하면서도 스르륵 녹아내리는 부드러운 반전 식감에 있다. 부레의 주성분은 천연 젤라틴(콘드로이친)과 콜라겐 단백질로 이루어져 있어, 기름장에 살짝 찍어 입에 넣
blog.naver.com · 2026.07.29
-
“세계에서 가장 위험한 국물 요리”… CNN이 꼽은 한국의 ‘이 음식’
“세계에서 가장 위험한 국물 요리”… CNN이 꼽은 한국의 ‘이 음식’ 김영경 기자, 이윤주 인턴기자 출처 : https://health.chosun.com/site/data/html_dir
blog.naver.com · 2026.05.30
-
오이지는 오이를 소금물에 절이거나 물 없이 재료를 배합하여 만든 한국의 전통적인 발효 음식, 여름철 입맛 회복, 이뇨작용, 변비 예방, 유산균 풍부, 수분 보충, 장 건강에 좋은 음식
https://blog.naver.com/tjrrr0304/224075090161 https://blog.naver.com/tjrrr0304/222400660881 https://youtube.com/shorts/g_71npOZlpY?si=QWPucQWL1GlyIt6J
blog.naver.com · 2026.07.11
-
원어스, 두바이 ‘K-Fest’ 오프닝 헤드라이너 출격…완전체 컴백 열기 잇는다
한국과 두바이 양측이 함께하는 ‘K-Fest’는 K팝을 비롯해 K뷰티, 패션, 음식, 쇼핑 등 다양한 문화 체험을 아우르는 페스티벌이다. 전 세계적으로 영향력을 확대하고 있는 한국의 대중문화를 조명하는 자리인 만큼, 원어스는 특별한 무대로 현지 팬들을 만날 계획이다.
blog.naver.com · 2026.09.28
-
스파게티, 콩나물국밥, 블러디 시저의 공통점은?
내셔널 지오그래픽 영국판은 지난달 한국의 전주 콩나물국밥을 포함한 ‘숙취에 좋은 세계 9가지 음식’을 소개했다. 비빔밥으로 유명한 전주는 또 하나의 음식 자랑거리가 늘어났다. 로렌 쇼키가 소개한 세계 최고의 해장음식을 살펴보자. 1. 전주 콩나물국밥 로렌 쇼키는 “한국의 술 문.......
blog.naver.com · 2026.08.11
-
교보문고 보라 명강의 Big10 서경덕 편
내가 한국 사람이라는 것, 한국어를 가르친다는 것, 다른 나라 사람들에게 한국을 설명하고 한국의 문화를 보여주는 것 자체가 어느 순간 한국을 대표하는 사람처럼 느껴질 때도 있고... 외국인 친구들에게 한국의 언어와 음식, 문화, 사람들의 생각까지 전달하다 보면 어느 순간 '내가 한국을 소개하고 있구나'하.......
blog.naver.com · 2026.08.09
-
손종원 레스토랑 찾은 '오디세이' 감독과 배우들…만찬 현장
이들은 한국의 음식 문화를 독창적인 방식으로 풀어내는 이곳에서 제철 식재료를 활용한 다채로운 코스 요리를 맛보았어요. 한국의 맛을 제대로 느꼈다는 후문과.......
blog.naver.com · 2026.08.06
-
[협찬]부천 상동 맛집 송도숯불장어구이, 27년 장어집을 해외 바이어에게 소개하고 싶은 이유
아낌없이 퍼주는 곳은 다르다|부천 상동 27년 장어집에서 느낀 한국의 정 송도숯불장어구이 일품입니다 강력추천 부천 상동에서 27년 동안 장어 한길을 걸어온 곳. 처음에는 갯벌장어 먹으러 갔다가 자연산장어를 맛에 빠졌어요 생각보다 크고, 역시 다릅니다 식사를 마치고 나올 때 생각이 달라졌어요 역시 다릅니다 경기도지사 경기' 으뜸맛집 ' '인정과 음식
blog.naver.com · 2026.08.20
-
이도곰탕 광화문 광화문맛집 곰탕쌀면 한우육전
이도곰탕 광화문 세종문화회관 뒷편 2층에 위치한 이도곰탕 광화문 손님접대, 가족모임, 한국을 찾는 외국인들에게 한국의 손님상을 맛보게 할수 있는 식당. 형식적이지 않으면서 편안하고 정겨운 한국의 일반 가정식 상차림 메뉴가 있었다. 이도곰탕의 시그니쳐 메뉴인 한우 수육과 곰탕의 만남!!
blog.naver.com · 2026.07.28
블로그 결과 더보기 →
뉴스
-
李 대통령 부부, 칠레 산티아고 ‘한국의 거리’ 깜짝 방문… “한국 음식 맛있어요?” 시민들과 친근한 소통도
이재명 대통령이 30일(현지시간) 칠레 공식방문 중 산티아고 시내의 ‘한국의 거리’를 깜짝 방문해 우리 동포들을 격려했다.
안귀령 청와대 부대변인은 서면브리핑을 통해 “이 대통령과 김혜경 여사는 이날 오후 산티아고의 한국의 거리를 방문했다”며 “칠레 동포 간담회에서 한국의 거리
www.segye.com · 2026.07.31
-
미국 뉴포트비치서 첫 코리안 페스티벌…영화·예술·한식으로 K컬처 알렸다
- 한복 패션쇼부터 K팝·독립영화·김치 체험까지…현지 시민들과 한국문화 공유- 한미 주요 인사 참석 속 문화교류 확대…매년 정례 개최 추진미국 캘리포니아주 뉴포트비치에서 한국의 영화와 예술, 음식 등 다채로운 문화를 소개하는 코리안 페스티벌이 처음으로 열렸습니다.제1회 뉴포트비치 코리안 페스티벌(Newport Beach Korean Festival)은 현지시간
www.mbn.co.kr · 2026.10.13
-
[교육소식] 광주여대, 베를린서 한식·한글 문화교류 등
학생들은 김치축제와 국악공연 리셉션에서 한식을 소개하고 한글날에는 장 만들기와 공동 식사로 한국의 '식구' 문화를 전했다. 또 SNS(사회관계망서비스)로 성과를 공유하며 K-Food(한국 음식)와 K-Cultur
www.newsis.com · 2026.10.18
-
카카오프렌즈, 산리오 폼폼푸린과 협업 상품 13종 출시
이번 협업은 '폼폼푸린이 춘식이와 함께 경험하는 한국의 디저트 문화'를 메인 콘셉트로 기획됐다. 최근 MZ세대 사이에서 인기를 끄는 '제철 음식 즐기기' 트렌드를 반영해 수확한 옥수수와 감자를 테마로 삼았다. 한국의 제철 디
www.etnews.com · 2026.08.20
-
부산시, 지역 식재료 한 상에 담은 '부산반상' 2종 개발
[부산=뉴시스] 이아름 기자 = 부산시는 지역 식재료와 음식 문화를 하나의 상차림에 담은 '부산반상' 2종을 개발했다고 8일 밝혔다. 올해는 '부산의 셰프들이 차린 반상'을 주제로 한국의 전통적인 반상 형식에 지역 식재료와 다양한 조리법, 부재료를 접목해 한 상에 담았다.
www.newsis.com · 2026.10.08
-
"한강라면을 여기서?"…LA에 상륙한 한국 편의점 문화
‘목자’에서 판매하는 음식[출처=뉴욕포스트][출처=뉴욕포스트] 한국의 편의점 문화가 미국 로스앤젤레스에 상륙했습니다.
www.yonhapnewstv.co.kr · 2026.08.27
-
[르포] K팝 팬덤이 지갑 열었다…K뷰티·푸드로 번진 'KCON 효과'
좋아하는 K팝 아티스트를 보기 위해 행사장을 찾은 팬들의 관심이 화장품과 음식, 나아가 한국의 생활문화 전반으로 번지는 모습이었다. 15일(현지시간) 미국 로스앤젤레스(LA) 컨벤션센터에
www.newspim.com · 2026.08.17
-
몽골 ‘이태준’에서 시베리아 고려인까지…철길 따라 마주한 역사 흔적
러시아에서 태어나 러시아어를 사용하며 살아가지만, 가족의 이름과 음식, 기억 속에는 여전히 한국의 흔적이 이어지고 있다.● 철길 따라 역사의 주인공 만나원정대의 여정은 처음부터 단순한
www.donga.com · 2026.08.29
-
배민, 서울시 손잡고 외국인에 K배달 문화 알린다
배달의민족이 외국인 관광객을 대상으로 한국의 음식 배달 문화를 알리기 위해 서울시와 손잡았다.
www.etnews.com · 2026.08.05
-
CJ “북미 매출 12조 원, K라이프스타일 기업 변신” 비전 제시
이재현 CJ 회장은 15일(현지 시간) CJ를 세계 속에 한국의 라이프스타일을 심는 기업으로 거듭나게 하겠다는 비전을 발표했다. 세계에서 가장 큰 시장인 미국 소비자들의 삶에 한국의 드라마, 음식, 화장품 등 ‘K라이프스타일’이 스며드는 생태계를 구축해 2028년까지 북미 매출 12조 원을 달성하겠다는 목표를
www.donga.com · 2026.08.17
뉴스 결과 더보기 →