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- 가짜음식과 학교급식 Scott Lee 98년 미국에서 공부할때 단체로 초등학교 페인트칠 봉사를 갔는데 점심 시간에 급식을 보고 깜짝 놀랐다. 초등학교 식당에서 직접 요리한 따뜻한 주요리와 과일, 우유, 야채 등 매우 푸짐한 식판을 받고 미국의 풍요로움을 절감했다. 그러나 지금 미국 학교 급식은 개도 회피하
- “강미애 세종교육감, 학교급식 식재료 공급업체와 현장 소통 ” -안전하고 질 높은 학교급식 식재료 공급 상호 협력 다짐 강미애 세종시 교육감이 14일 학교급식 식재료 공급업체와 간담회를 갖고 안전하고 질 높은 학교급식 식재료 공급에 대해 의견을 특히 강미애 교육감은 공급업체 대표들과 자유롭게 의견을 나누며 학교급식 발전 방향과 애로사항을 청취하는 등 상생과 협력.......
- 상주교육지원청, 안전하고 질 높은 학교급식 실현 2026년 학교급식종사자 역량 강화 연수 실시 기사입력 26-08-04 07:15 | 최종수정 26-08-04 07:15 경상북도상주교육지원청(교육장 김종현)은 8월 3일(월) 상주청소년수련관에서 관내 유‧초‧중‧고‧특수학교 조리사 및 조리실무원 170여 명을 대상으로 급식 현장의 위생
- 함평교육지원청 학교급식 관계자 연수 실시[미래교육신문] 학교급식 관계자 연수’를 실시했다. 이번 연수는 학교급식 관계자의 위생·운영 관리 역량을 높이고 안전한 급식환경을 조성하기 위해 마련됐다. 연수에서는 학교급식 위생관리 방안을 주제로 식재료 검수부터 조리, 배식에 이르기까지 급식 전 과정에서 실천해야.......
- 고흥교육지원청 학교급식 납품업체 점검 실시[미래교육신문] [고흥=조미선기자] 고흥교육지원청(교육장 권형선)은 지난 24일 학교급식점검단 위원과 함께 학교급식에 식재료를 납품하는 업체 1개소를 대상으로 위생점검을 실시하고 학교급식 식재료의
- 여수교육지원청 학교급식 관계자 역량강화 연수 실시[미래교육신문] 조리사, 조리실무사, 학교급식점검단 500명을 대상으로 학교급식 관계자 역량강화 연수를 실시했다. 이번 연수는 학교급식 현장의 전문성을 높이고 건강한 조직문화 조성을 위한 청렴교육과 식중독 Zero화를 위한 학교급식 위생관리 방안에 대한 교육으로 강의가 진행됐다.
- 학부모와 함께 건강·안전한 학교급식 만들어간다 이 활동은 학교급식 정책의 수요자인 학부모가 학교를 직접 방문해 우수사례를 살펴보고 다양한 의견을 제안하는 현장 중심 정책 모니터링으로, 학생․학부모․학교가 함께 만들어가는 학교급식 주요 내용은 △학교 운영 및 학교급식 우수사례 소개 △영양 식생활교육 및 영양상담 운영사례 △저탄.......
- [현장스케치] 학교급식 운영 현장 방문 2026년 7월 6일(월), 대전태평중학교에서 오석진 대전시교육감이 학교 급식 현장을 찾아 급식시설 운영 현황을 점검하고 현장의 목소리를 청취했습니다. 노후 급식기구와 환기시설 등 급식종사자의 근무환경을 살펴보고, 학생들의 건강한 급식 환경 조성을 위한 다양한 개선 방안을 함께 모색하는
- “더 건강하고 맛있는 학교급식 만든다.” 세종시교육청, 조리아카데미 운영 주요 교육 과정은 ▲건강하고 맛있는 오븐 조리 실습 ▲학생 선호 메뉴 실습 ▲지역 식재료를 활용한 학교급식 대표 양념 만들기 ▲업무 확장을 위한 식문화 체험 등.......
- 구미교육지원청, 학교급식 조리종사자 대상 역량강화 및 소통공감 연수 개최 공연 진행 구미교육지원청(교육장 민병도)은 지난 8월 7일 국립금오공과대학교 본관 강당에서 관내 공립단설유치원, 각급 학교 조리사 및 조리실무사 700여명을 대상으로 ‘2026년 학교급식
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