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- 팔당 닭갈비 창업 상권 분석과 유행 안타는 프랜차이즈 성공 전략 안녕하세요! 예비 창업자 여러분 오늘은 경기도권 최고의 나들이 명소이자 외식 상권의 핫플레이스, 팔당 상권의 닭갈비창업에 대해 분석해보려고 합니다. 최근 외식업계는 순가의 유행에 민감한 아이템들이 쏟아지고 있지만, 팔당과 같은 '드라이브 코스 및 가족 외식형 상권'에서는 무엇보다 '지속
- 도넛 전문점 창업 전에 이거 안 보면 대형 프랜차이즈 사이에서 껴서 존재감이 없는 거임 | PLC 제품수명주기・블루오션 전략・로직트리・손익분기점 분석・핵심역량 분석 도넛은 크리스피크림 던킨 같은 대형 프랜차이즈가 이미 시장을 꽉 잡고 있는 상태에서 개인 창업이 뛰어들면 브랜드력 싸움에서 바로 밀리는 업종임 PLC 제품수명주기 (=제품이 도입기 성장기 성숙기 쇠퇴기 중 어디인지 파악해서 리뉴얼이나 단종 시점을 정하는 틀) 몇 년 전 수제 도넛 붐이
- [ 2026년 7월 30일(목) 프랜차이즈 뉴스 ] 실태조사와 함께 객관적인 자료검증도 필요해 프랜차이즈 외식업계 관계자는 "가맹본부와 가맹 www.efoodbase.com 2. 신메뉴 개발 레시피, 배달 매출 증대 전략, 프랜차이즈 창업 조건, 고객 응대(CS) 기법 등 외식업 현장에서 즉시 활용할 수 있는 다채로운 영상 강의를 무료로 제공한다.
- 칼국수 한 그릇이 만든 127억 원의 기적, 명동교자가 60년 가까이 사랑받는 이유 .. 매출 약 352억 원, 영업이익 약 127억 원 (2025년) 창업 초기에는 '명동칼국수'라는 이름으로 시작했으며, 이후 상호를 명동교자로 변경했습니다. 화려한 프랜차이즈 전략 대신 직영점 중심의 운영을 고집해 왔고, 현재도 명동 일대에 본점과 분점을 포함한 4개의 직영 매장만 운영하고 있습니다.
- 커피베이, 프랜차이즈 가맹 시스템·창업 전략 소개하는 6월 창업설명회 운영 [ 신아일보 강동완 기자 ] 이번 설명회는 브랜드 소개를 비롯해 가맹 시스템, 매장 운영 방식, 투자 비용, 상권별 창업 전략 등 창업 전반에 대한 정보를 제공하기 위해 마련됐다. 카페 프랜차이즈 한 관계자는 “브랜드들은 예비 창업자들이 실제 창업 과정에서 필요한 정보를 보다 구체적으로 확인할 수 있도록 설명회를 운영하고 있다”며 “창업 전 상담부터 가맹 이후
- 가맹 지형도 바꿨다…소자본 청년 창업 품은 ‘노브랜드 버거’ 상반기 2030 점주 비중 25% 돌파… 콤팩트 매장 앞세워 창업 문턱 낮춘 전략 통했다 고물가 기조 장기화와 경기 침체 여파로 창업 시장의 불확실성이 그 어느 때보다 높아지면서 예비 특히 자본력이 취약한 2030 세대 청년층 사이에서는 대규모 자본이 투입되는 독립 창업 대신 초기 비용 부담을 최소화한 프랜차이즈 소형 매장으로의 쏠림 현상이 가속화되는 추세다.
- 노브랜드 버거, 다점포 비율 15% 돌파…가맹 사업 효율화 속도 고물가 속 소자본 '콤팩트 매장' 전략 주효… 다점포 매장 수 133% 급증 고물가 장기화와 경기 침체로 외식 프랜차이즈 창업 시장의 불확실성이 커진 가운데, 초기 투자 부담을 대폭
- 백억커피, 7월 예비 창업자 대상 창업설명회 개최…브랜드 운영 시스템 소개 [ 신아일보 강동완 기자 ] 주요 프로그램은 브랜드 운영 전략, 상권 분석 및 입지 선정 방법, 가맹 개설 절차와 비용 안내 등으로 구성됐다. 참가자들은 대표 메뉴 시음·시식과 함께 개별 창업 여건에 맞춘 1대1 상담도 받을 수 있다.
- [ 2026년 6월 8일(월) 프랜차이즈 뉴스 ] 쇼크…치솟는 환율에 물가 더 오를 듯 버티던 외식비마저…원가 압박에 프랜차이즈 '줄인상' 원·달러 환율이... 커피베이, 프랜차이즈 가맹 시스템·창업 전략 소개하는 6월 창업설명회... 카페 프랜차이즈 한 관계자는 "브랜드들은 예비 창업자들이 실제 창업.......
- 백억커피, 6월 서울 창업설명회 개최…신규 가맹 정보·운영 전략 안내 [ 신아일보 강동완 기자 ] 백억커피, 6월 서울 창업설명회 개최…신규 가맹 정보·운영 전략 안내 카페 프랜차이즈 브랜드 백억커피가 오는 6월 서울 강남구 본사에서 예비 창업자를 대상으로 창업설명회를 진행한다. 설명회에서는 카페 창업을 준비하는 예비 점주를 대상으로 상권 분석과 점포 개발, 프랜차이즈 브랜드 비교 시 확인해야 할 주요 사항, 메뉴 구성 전략, 매장 운영 방안 등을 안내할 예정이다
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