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- 죽이야기, 솥밥·솥죽 중심 운영 시스템과 가맹 지원 체계 소개 최근 외식 창업 시장에서는 단순히 메뉴 인지도뿐 아니라 조리 과정의 효율성, 매장 운영 편의성, 본사의 지원 체계 등을 종합적으로 고려하는 예비 창업자가 늘고 있다.이에 따라 프랜차이즈 실제 매장에서 반복 운영 가능한 조리 시스템과 본사의 관리 체계를 함께 확인해야 한다”며 “특히 외식업은 인력 운영과 품질 관리가 매장 지속성에 영향을 주는 만큼 가맹 본사
- 담가화로구이, 25일 본사서 창업 세미나 개최…운영 전략 공유 외식 프랜차이즈 브랜드 담가화로구이는 오는 25일 경기도 구리시 소재 본사에서 예비 창업자와 업계 관계자를 대상으로 창업 세미나를 개최한다.이번 세미나는 윤양호 회장이 직접 연사로 행사 장소는 담가 본사 2층이며, 주차는 본사 주차장을 이용할 수 있다.담가 측은 예비 창업자들이 실제 창업 과정에서 고려해야
- 가맹사업 정보공개 확대…예비 창업자는 '기대', 본사는 '긴장' [지디넷코리아]‘가맹사업 정보공개서’의 공개 범위가 확대되면서 프랜차이즈 업계에도 적지 않은 변화가 예상된다. 있다.한국프랜차이즈산업협회 관계자는 “정보공개서에 들어가는 수치는 틀리면 허위정보가 돼 처벌받을 수 있기 때문에 정확하게 제시해야 한다”면서 “관리해야 하는 수치가 많아지는 만큼 본사