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- ‘카스 레몬 스퀴즈 제로’… 논알코올에 풍미는 ‘업’ 카스가 ‘카스 제로’에 이어 ‘카스 레몬 스퀴즈 제로’를 리뉴얼 출시하며 포트폴리오를 강화한다. 이번 리뉴얼에는 한층 더 강화된 알코올 제거 기술이 적용됐다. 알코올은 극미량 수준인 한편 라거 본연의 청량감은 더욱 정교하게 구현하며 전체적인 풍미까지 업그레이드됐다. 패키지에도 ‘0.00
- "가을에는 역시 팥이지" 식품·외식업계, 달콤한 '팥 디저트' 풍성 업계에서는 이 같은 관심에 맞춰 팥 특유의 고소하고 달콤한 풍미는 살리면서도 다양한 재료와 식감을 더한 제품을 내놓고 있다.
- 대상 청정원, 당·칼로리 낮춘 '로우태그' 소스 5종 출시 대상 청정원은 소스의 맛과 풍미는 살리고 당류와 칼로리는 낮춘 '로우태그(LOWTAG)' 소스 신제품 5종을 출시한다고 11일 밝혔다.
- 이디야커피 '디카페인 컵커피' 수요 잡는다 카페인 부담은 줄이되, 커피 본연의 풍미는 살린 디카페인 컵커피가 이디야커피 RTD(즉석음용) 라인업에 새롭게 추가됐다.
- 푸라닭 치킨, 신메뉴 '마마치' 출시...광고 모델 아이유와 함께한 신규 광고 영상 공개 특히 굵게 다져 수북하게 올라간 국내산 마늘 토핑은 마늘 특유의 풍미는 물론 새콤함, 달콤함,
- 탄산 더하고, 헤리티지 살리고… 여름 입맛 흔드는 식음료업계 최적의 온도로 로스팅한 맥아와 더블 홉 기법을 통해 스타우트 본연의 깊은 맛을 살리고, 기네스의 정체성인 다크초콜릿과 커피 풍미는 유지하면서도, 탄산감을 더해 크리미한 거품과는 대비되는
- '치매 환자'가 되면 세상이 이렇게 변합니다 음식의 풍미는 혀의 미각뿐 아니라 코로 느끼는 후각에 크게 영향을 받기 때문이다. 질환이 더 진행되면 실제 냄새와 전혀 다르게 느끼는 '착후각'이 나타날 수 있다.