블로그
- 수수팥떡 만드는 법 수수경단 수수떡 돌 떡 만들기 수수팥떡 재료(20g× 55개 분량) 찰수수 2컵, 찹쌀 2컵 붉은 팥 3컵+ 팥 삶는 물 6컵 (팥 소) 소금 ½t+ 설탕 4T (익반죽) 끓인 물 1컵 소금 ½t+ 설탕 2T 1
- 동지 팥죽, 어렵지않아요. 왜 딱 이 시기에...ㅠㅠ 딸래미 한 그릇 먹여서 보내려고 끓여봤어요. [ 동지 팥죽 ] - 1시간 소요 팥 1컵, 불린 쌀 1컵, 물 10컵 정도, 소금 약간 1. 빨리 익히려고 씻은 쌀 한컵을 물 한컵에 넣어두고 시작해요. 2. 팥은 물 조금 넣고 끓인 후 첫물을 버려요. 데치지않고 익히면 쓴맛이 남아서 먹기 안좋아요.
- [죽] 단팥죽 / 땅콩 우유죽 / 미역야채죽 / 바지락 애호박죽 단팥죽 기본과정 ▣ 재료 팥, 물 ◈ 만들어보세요... 1. 쌀은 씻어 1시간 정도 불린 다음 물 3컵과 함께 믹서기에 곱게 갈아체에 밭친다 2. 땅콩은 껍질을 벗기고 반으로 나누어 놓는다. 3. 땅콩에 물 1컵.......