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새콤달콤한 파래무침 황금 레시피
재료 준비 주재료: 파래 2~3덩이, 무 1/4토막 (약 150g) 무 절임용: 소금 0.5큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술 양념장: 간장 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 설탕 1큰술 조리 순서 ① 파래 손질 파래는 굵은소금을 넣고 바득바득 주물러 씻어야 쓴맛과 불순물이 제거됩니다. 찬물에 2~3번 헹군 뒤, 물기를 아주 꽉 짜주세요.
blog.naver.com · 2026.01.27
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파래무침 직접 만들어봤어요
재료는 파래 300g, 무 300g, 대파(흰 부분) 조금, 청양고추 1개 이렇게 준비했어요. 파래 손질 파래는 흐르는 물에 깨끗하게 헹궈서 이물질을 제거하고 천일염으로 조.......
blog.naver.com · 2025.07.04
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[파래무침만들기]새콤달콤 향긋한 파래무침만들기
제철에 딱 먹기좋은 식재료중 하나가 바로 파래 같아요.. 파래향도 짙으면서 새콤달콤하게 무침으로 내어 먹기에도 좋고 입맛을 돋구어 주는 것 같아요. 파래효능도 잠깐~볼까요. 파래 1팩(약 200g/ 손질 전) ,무 100g, 굵은소금 1/2스픈 식초 5, 황설탕 1+1/2 , 다진마늘 1/2, 깨소금 1/2 ,참치액 1/2 , 참기름 1, 통깨조금 재료
blog.naver.com · 2017.03.10
