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조리기능장 실기 품목
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blog.naver.com · 2026.06.27
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경상도식 한우찌개를 아시나요?
일반적으로 국(탕), 찌개(전골), 짜글이는 국물과 건더기 비율이 다르다. 대략 국물과 건더기 비율로 3:1 이상은 국, 2:1은 찌개, 1:1은 짜글이가 된다. 찌개.......
blog.naver.com · 2026.03.22
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강릉 밀키트 "집어가강릉성덕점"
밀키트는 무인으로 판매되지만 직접 안에서 사장님이 포장까지 해주는 시스템 유천동에서 구입해봐서 알고 있음 ㅋㅋㅋ 매장이 되게 깔끔하고 크다 냉동식품, 찜&탕 전골&탕 전골&분식 볶음&조림 찌개&국 종류별로 다양하게 준비되어있다!
blog.naver.com · 2022.05.30
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집에서 밥 먹는 날
기본 반찬인 ‘조림’ 요리, ‘무침’ 요리부터 밥상에 빠지면 섭섭한 ‘찌개’ 요리, ‘국’ 요리를 배울 수 있으며 특별한 날이나 집에 손님이 찾아왔을 때 식탁을 풍성하게 채울 수 있는 기운이 없거나 몸이 금세 피곤해질 때 힘을 북돋아 주는 ‘전골’ 요리와 ‘탕’ 레시피를 소개하고 있으며 우리 밥상에 꼭 빠지지 않은 다양한 ‘김치’ 레시피 노하우를 배울 수 있다.
blog.naver.com · 2016.11.08
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리치푸드의 메뉴보기 리:뷰 - 피쉬&그릴 소고기도 들어간 버섯전골, 통오징어밴드 ♥
우리나라는 국물 메뉴가 국, 탕, 찌개, 전골 등등 불리는 종류가 많습니다. 상에 한 냄비 올려 같이 떠먹는 문화는 우리나라의 대표적인 가정식 문화 중에 하나입니다. 국물메뉴 중에서 자작하게 먹는 찌개와 전골! 두 가지의 차이점은 뭘까요?
blog.naver.com · 2013.12.16