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• 간수 없이 집에서 두부 만들기, 두부 김치도 맛있어~ 두부 만들기, 크게 어렵지 않으니 한 번 만들어 보시길 바래요. 두부 만들기 재료 백태 1kg, 불리는 물 약 2kg 불린 콩, (갈 때)물 약 1.5kg, (콩물 짤 때)물 2.5kg (간수 대신) 물 0.5kg, 소금 3큰술, 식초 3큰술 두부 blog.naver.com · 2026.06.29
• 휴롬 착즙기로 두부 만들기: 베프케미스트 주스마스터 희양님 휴롬 착즙기를 활용한 두부 만들기 준비물: 콩 500g, 식초 1큰술, 소금 1큰술, 물 200ml 1. 콩을 물에 충분히 불린다. (8시간 정도) 2. blog.naver.com · 2025.09.25
• 집에서 두부 만들기 인터넷으로 공부해 보니 간수도 집에서 간편하게 만들 수 있더라구요~ 처음 하는거라 긴장도 많이 하고 망할까봐 망설였던 손두부 만들기. ㅎㅎ :: 재료 :: 콩 300g 물 (불린 콩의 3배 양) 간수 = 물 200ml + 식초 2스푼 + 천일염 1스푼 들기름 1스푼 와우, 재료가 진짜 간단해요....... blog.naver.com · 2020.04.14
• 만물상 풋마늘 불고기 ㆍ풋마늘 한줌 돼지고기의 잡내를 제거해줘 최상 만능 봄나물 쏘스 만들기 풋마늘 흰대만.. 콩 비린내 제거됨. blog.naver.com · 2019.03.25