혹시 컬러강판(으)로 찾으셨나요?

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• "토마토는 기름에, 블루베리는 껍질째"…영양소 200% 흡수하는 '컬러푸드' 공식 과일과 채소는 색깔에 따라 영양학적 특징이 다르다. 빨강·주황·초록·보라·흰색 식품에는 각각 어떤 성분이 들어 있으며 어떻게 먹는 것이 좋을까. ◆ 토마토·당근은 기름과 함께…카로티노이드 흡수 도와 토마토와 수박의 붉은색을 내는 대표 성분은 라이코펜이다. 라이코펜은 카로티노이드의 일종으 www.segye.com · 2026.08.23