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카테킨과 카페인 자료설명
녹차나 커피를 마실 때 가장 핵심이 되는 두 성분이 바로
카테킨
(Catechin)과 카페인(Caffeine)입니다. 카페인(왼쪽)과
카테킨
(오른쪽)의 화학적
구조
차이. 출처: ResearchGate 1.
카테킨
(Catechin)이란?
blog.naver.com · 2026.07.17