뉴스

• 치폴레부터 청양마요까지…하림 맥시칸, 당류 줄인 '저당 소스' 4종 [서울=뉴시스] 이혜원 기자 = 하림의 치킨 전문 간편식 브랜드 맥시칸은 건강과 맛을 함께 추구하는 소비 트렌드를 반영한 '저당 소스' 4종을 출시했다고 10일 밝혔다. 신제품은 ▲양념치킨소스 ▲바베큐소스 ▲치폴레소스 ▲청양마요 소스 등 4종으로 구성됐다. www.newsis.com · 2026.09.10
• 버거킹, '몬스터 맥시멈' 3종 한정 판매 기존 몬스터와퍼의 치킨 패티를 닭다리살 '치킨킹' 패티로 업그레이드하고, 직화로 구운 순쇠고기 패티와 매콤한 디아블로 소스, 베이컨, 솔트 페퍼 시... www.newspim.com · 2026.08.19
• KFC, 삼복 시즌 맞아 '복버켓' 출시…핫크리스피 치킨 6조각 구성 KFC가 삼복 시즌을 겨냥한 한정 메뉴 ‘복버켓’을 8월 17일까지 판매한다.복버켓은 핫크리스피 치킨 6조각과 컵소스 2종으로 구성됐으며, 가격은 1만4900원이다. 소비자는 파이어칠리, 스모키머스타드 등 6종 소스 중 2종을 선택할 수 있다.프랜차이즈 외식업계 관계자는 “최근 외식 소비에서는 특정 시즌이나 기념일에 맞춘 메뉴를 통해 소비자의 선택 www.shinailbo.co.kr · 2026.07.15
• 교촌·파파존스, 팝업스토어 통해 브랜드 체험 확대…오프라인 접점 강화 전문기업 BHNBIO, 발효식초 생산업체 케이앤피푸드 등이 참여했다.행사장에서는 치킨 메뉴와 주류, 장류, 소스, 식초 등 다양한 식음료 제품을 선보였다.교촌은 팝업스토어를 통해 치킨 중심의 사업 영역을 넘어 식음료 브랜드 포 www.shinailbo.co.kr · 2026.06.18
• bhc 첫 플래그십 강남역에 뜬다…사전 행사에 1000명 몰려 맛, 스타일, 시즈닝 등을 고를 수 있는 커스터마이징 치킨 메뉴 ‘크리스픽’이다. 참가자는 웰컴플레이트, 소스 컨디먼트 바, 셀프 서비스 바 등을 이용할 수 있다. zdnet.co.kr · 2026.07.28
• "치킨도 과학이네"...K치킨 교육·체험 거점 '교촌' 옛 사옥 가보니 [지디넷코리아]교촌에프앤비가 20년 넘게 본사로 사용했던 경기 오산 사옥을 치킨 조리법과 식문화를 체험하는 관광·교육 공간으로 전환하며 외국인 관광객을 겨냥한 K치킨 체험 사업에 시동을 찾은 교촌에프앤비 오산 교육원에는 외국인 단체 관광객을 맞기 위한 체험시설과 조리 장비가 곳곳에 배치돼 있었다. 1층 강당과 식당을 지나 2층으로 올라가면 교촌의 창업 역사와 주요 소스 zdnet.co.kr · 2026.07.19
• 북중미 월드컵 ‘치킨 특수’ 잡아라… 배달앱 켜는 집관족 공략 2026 북중미 월드컵의 막이 오른 가운데, 주요 치킨 프랜차이즈 업계가 대대적인 프로모션을 앞세워 월드컵 특수 공략에 나섰다.특히 올해 한국 국가대표팀의 조별리그 경기가 평일 오전 셈이다.1주 차(12~18일)에는 허니 시리즈 4종이 할인 품목에 오르며, 2주 차(19~24일)에는 매콤한 레드 라인업, 마지막 3주 차(25~28일)에는 교촌의 상징인 간장 소스 www.donga.com · 2026.06.12
• K-볶음밥·만두·라면 요람…CJ제일제당 美 보몬트 공장 가보니 손 세척 후 손세정제 도포와 에어워시까지 끝내고, 본격적인 생산시설을 둘러봤다.이 공장은 상온과 냉동 파트로 나눠서 가동되는데, 상온에서는 누들이나 김, 소스 등을 만들고 냉동에서는 현지화 전략에 따라 출시한 ‘치킨&실란트로(고수)’가 현지에서 높은 인기를 얻고 있다.현장에서는 만두소를 섞고, 기계가 소를 넣고 만두를 만들어 플라스틱 트레이 안에 들어간 zdnet.co.kr · 2026.08.16
• 혼밥부터 술안주까지…bhc, 첫 플래그십서 ‘올데이 치킨’ 실험 [지디넷코리아]“치킨은 야식뿐 아니라 점심 한 끼나 간식, 술안주 등 다양한 형태로 즐길 수 있다.”bhc가 치킨 소비의 시간과 공간을 넓히는 실험에 나섰다. 기존 한 마리 주문 방식과 달리 원하는 부위와 튀김 스타일, 사이즈, 시즈닝, 소스 등을 직접 선택할 수 있다. zdnet.co.kr · 2026.08.11
• CJ제일제당, 사업구조 재편...라이프스타일식품·기술소재·핵심소재 만두, 치킨, 가공밥, 소스, 김치 등 비비고 브랜드를 중심으로 한 글로벌전략제품을 통해 해외 시장에서 한국 식문화를 확산하는 역할이다.기술소재사업부문은 연구개발 역량을 바탕으로 고부가가치 zdnet.co.kr · 2026.07.01