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• 초밥 전문점 창업 전에 이거 안 보면 회전초밥이랑 오마카세 사이에서 어중간해지는 거임 | 3C 분석・포지셔닝 전략・로직트리・손익분기점 분석・핵심역량 분석 초밥은 스시 오마카세랑 카테고리가 겹치지만 최근엔 포장·배달 전문 초밥이라는 완전히 다른 시장이 커진 상황이라 이 부분을 놓치면 애매한 포지션이 되는 업종임 3C 분석 (=고객 경쟁점 우리 가게 이 세 가지를 한 장으로 정리해서 차별점을 찾는 틀) 매장에서 즉석으로 먹는 초밥 손님과 포 blog.naver.com · 2026.07.08
• 초밥, 참치 창업 전문 프랜차이즈로 요즘 뜨는 다오라참치 참치집창업, 초밥창업을 고민하는 분들이 요즘 전국적으로 확장하고 있는 다오라참치 한번 알아봤습니다 초밥집, 참치는 신선도가 중요하기때문에 더욱 신중해야한다는 다들 인지하고 계실텐데요, 겉으로 보기엔 단순해 보이지만 초밥, 참치집은 생각보다 재료 종류가 매우 많고 각 재료의 보관 방식과 blog.naver.com · 2026.04.14
• 성공한 창업 : 오늘의 초밥(흑백요리사편) 2015부터 인연이 쌓인 "오늘의 초밥"집 그대는 진짜젊은 사장님이 어부인 아버지에게 낚시로 잡은 물고기를 제공받아 초밥집을 운영하셨었다. 그때 상점이전을 우리사무실에서 계약했었고，인근에 재오픈을 하신후 다시 돌아와서 수원법조단지에 오셨을때도 다시 계약을 도왔었다. 아주 오랜만에 딸과 blog.naver.com · 2026.01.10
• [상권분석] 검단신도시 초밥집 창업, 1층 무권리 상가 찾는다면 검단신도시에서 초밥집 창업, 아직 가능할까? 안녕하세요. 대박부동산중개법인입니다. 결론부터 말씀드리면 검단신도시는 현재도 초밥집 창업 수요가 꾸준히 이어지고 있으며, 좋은 입지의 1층 무권리 상가를 확보한다면 충분히 도전해 볼 만한 시장입니다. blog.naver.com · 2026.06.09
• 2026년 일식 프랜차이즈 순위 요즘 외식 창업 고민할 때 한 번쯤은 ‘일식’을 떠올려보셨을 거예요. 초밥, 돈까스, 라멘까지 메뉴 폭도 넓고 대중성도 있어서 안정적인 느낌이 있습니다. blog.naver.com · 2026.04.27
• 쿠우쿠우 창업 비용부터 장단점 분석까지! 초보 창업자를 위한 가이드 외식업 창업 중에서도 초밥 뷔페 브랜드인 쿠우쿠우는 꾸준히 인기를 끌며 많은 분들에게 창업 아이템으로 주목받고 있습니다. 쿠우쿠우 창업 비용: 초기 자본과 운영 자금 이해하기 쿠우쿠우와 같은 초밥 뷔페 창업은 일반적인 식당에 비해 다소 높은 초기 자본이 필요합니다. blog.naver.com · 2024.11.11
• 요리할줄 몰라도 창업할수 있는 초밥 창업 만타스시31 수익률높아서 인기만점!! 요리할줄 몰라도 창업할수 있는 초밥 창업 만타스시31 수익률높아서 인기만점!! 요리를 할줄 몰라도 초보창업이 가능한 완벽한 초밥창업!!! blog.naver.com · 2021.04.20
• 대한민국 돈가스 대표 '코바코돈가스' 2016년도 제42회 프랜차이즈 창업박람회 일정 안내 ♡ 프랜차이즈 창업박람회에서는 돈가스 우동 초밥 전문점인 '코바코'와 돈가스 피자 파스타 전문점인 '코바코플러스'에 대한 보다 자세한 창업 상담이 진행됩니다! 현장 부스에는 창업 경영 연구소 전문가들이 상주! 부동산, 인테리아, 창업 비용 등 예비 창업자 분들이 궁금해하실 만한 A-Z까지의 창업의 모든것을 전해드립니다! blog.naver.com · 2016.08.18
• [코바코창업] 업종전환 소규모창업성공사례 '코바코 서울대점' 소개해드릴 창업 성공사례의 주인공은 '서울대점'인데요. 그럼 지금부터 코바코 서울대점 업종전환 창업 성공사례에 대해서 보기로해요^^   창 업 형 태 : 업종전환  매 장 오....... blog.naver.com · 2013.11.15
• 오사카 상인들: 하늘이 두쪽나도 노렌은 지킨다 오사카하면 보통 타코야키, 오코노미야키, 회전 초밥 등의 맛있는 먹을거리와 화려한 색채를 자랑하는 거리와 그와 반대로 전통과 역사를 자랑하는 전통 가게들을 떠올리실 텐데요. '오사카 상인들: 하늘이 두쪽나도 노렌은 지킨다'는 보통 창업 이래 100년 이상의 역사를 가지고 있는 오사카 지역의 기업이나 가게들을 소재로 하여 일본 경제에서 오사카 상인 정신이 blog.naver.com · 2011.01.04