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- 아빠는 요리사! ... 묵은지시래기조기탕 ! 묵은지 + 시래기 + 참조기 그리고 그 위에 마늘.청양고추.무를 ! 그리고 그 위에 고추가루를 ! 그리고 그 위에 대파를 ! 팔팔팔 ! 한그릇 ! #아빠는요리사 #요리 #묵은지시래기조기탕 #묵은지조기탕 #시래기조기탕 #진우리자까야
- 백조기 참조기 차이 구분법 고르는 팁까지 생김새가 닮은 백조기와 참조기, 마트나 시장에서 헷갈리는 대표 생선이에요. 근데 막상 생선 앞에서면 ‘이게 백조기야? 참조기야?’ 이런 생각 드신 적 있으시죠? 오늘은 그 차이점과 고르는 팁, 요리 활용도까지 알려드릴게요! 백조기 vs 참조기 어떻게 다를까요? 이름은 비슷하지만 이 둘은 생김새부터 맛, 쓰임새까지 달라요!
- 유아 김치볶음 / 김치 요리 윤이의 식단 기록 유아 김치볶음 / 김치 요리 오늘도 집밥. 우리 애기 식단에는 김치가 필수다. 해물 바다국 대패 삼겹살 김치볶음 참조기 구이 아기 꼴뚜기 볶음 하얀 바다국은 해산물 가득 넣은 맑은 해물탕 느낌이랄까? 해물 무국이랄까?
- 제주 수산물 미국 서부에 이어 동부 시장까지 공략! FTA 체결에 따른 미주 시장 진출이 활기를 띠게 될 것으로 예상됨에 따라 이를 선점하기 위하여 기획한 행사로서, 광어회, 초밥 등 시식행사 및 현지 스시 요리사를 대상으로 한 요리 레슨과 제주특산 수산물인 갈치, 참조기 요리 등도 선보여 제주 수산물의 맛과 우수성을 적극적으로 알림으로써 미 서부 시장에 이어 동부 시장을 개척한다는데 의의가 있다.