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• ▶ 맛있는 숙성회 손질법 "3부 회보관법 대방어 광어 참돔 밀치 오로시" ぺこぺこ빼꼬빼꼬 · 2019.02.22
• ▶ 맛있는 숙성회 손질법 "2부 생연어 오로시 스키비키? 생선(대방어 대광어 참돔) 밑손질" ぺこぺこ빼꼬빼꼬 · 2019.02.18

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• 가자미조림 이렇게하면 꿀맛 가자미조림 이렇게하면 꿀맛 어제 평촌수산시장가서 연어랑 참돔 회를 좀 뜨고 빽남매 반찬으로 고등어구이와 가자미조림을 위해 생선을 사왔답니다.가자미 *구입요령: 비늘이 단단히 붙어있고 배가 하얗고 탄력있는것이 좋다 *보관: 1~5도에서 이틀 보관가능 *손질법: 칼끝으로 꼬리부터 비늘을 벗기고 내장과 껍질을 깨끗히 제거 *섭취방법: 회,찜,구이,죽,탕 등등 대파 blog.naver.com · 2018.10.15