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• 옥수수 영양, 만만치가 않네요 옥수수 영양은 단순히 ‘맛있는 여름 간식’ 정도로 끝나지 않습니다. 찐 찰옥수수는 탄수화물, 단백질, 식이섬유, 칼륨, 인, 철, 비타민 B군을 함께 가진 곡류 식품입니다. 그래서 삶는 법이 뜨는 이유는 맛 때문도 있지만, 제철 옥수수를 식사 대용이나 간식으로 어떻게 먹을지 궁금해하는 수요가 같이 움직인 것으로 보는 편이 맞습니다. blog.naver.com · 2026.07.09