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• 중소기업학회 “중소 식당, 배달앱 의존할수록 영업이익률 감소” 중소형 식당의 배달 애플리케이션에 대한 의존도가 높아질수록 식당 매출은 늘지만 영업 이익률은 떨어진다는 조사 결과가 나왔다. 박경민 한국중소기업학회장은 16일 국회에서 열린 ‘배달 플랫폼 생태계의 지속가능성: 진단과 처방‘ 토론회에서 이같이 밝혔다. 박 회장은 “수도권 음식점 www.segye.com · 2026.06.16