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- [2년 전 오늘] 4박5일 제주도 출장 중 자리돔 낚시 그리고 자리돔 젖갈 담그기 & 고사리 채취
- 밴댕이 젖갈,깐부치킨 강화로 가는길, 전철이라도 놯야되는거 아날까? 매년 홍삼을 내려먹는 필자는 평상시 택배로 주문하지만 요즘 수술이후 쉬고 있서 직접 어머니를 모시고, 바람이나 쐬겸 강화로 나섰다. 강화로 진입할때, 인천쪽과 서울쪽이 있는데 김포 누산삼거리부터, 김포통진까지 길이 얼마나 막히는지 집나온걸
- 열무얼갈이김치 만드는법 삼삼하게 간 맞춰요. 열무나 얼갈이 단의 크기가 무게가 다르고, 또 여러가지 부재료의 분량도 다르기 때문에 무턱대고, 생수 몇 리터, 소금이나 젖갈 얼마 하기는 좀 곤란한게.......
- 발효식품 잘못 먹으면 독 된다 김치, 된장, 청국장, 젖갈. 장내미생물을 살리고 면역을 높이는 음식으로 소개되는 경우가 많습니다. 그런데 발효식품에도 주의해야 할 성분이 있습니다.
- 홍성군 광천면 여행, 광천 최고의 맛 집 어죽식당 광천읍은 광천시장이 전부 인 듯,,, 무지하게 큰 시장 입니다 다만, 젖갈 시장은 매우 큰데, 나머지 시장 (소시장, 기타 ) 은 조금 침체된 듯......
- 2025 김장 황석어 젖갈 멸치젖갈 달이고 청각 넣고 찹쌀풀 육수 마늘 배 속을 이것저것 많이도넣었다 김장은 배추도 맛있지만 속도 많이 들어가야 맛이 있고 찌게를 해도 볶아도 깊은 맛이 있으니 친정
- [용인] 청담추어정 수지 신봉점 참깨샐러드, 노란연근, 젖갈, 깍두기와 김치, 곱게 다진 마늘과 청양고추가 나오는데 굉장히 정갈하게 나와서 먹음직 스러워 보인다.
- 소녀 같은 엄마들의 강화여행 외포항 수산시장 / 애견 동반 카페 외포항 수산시장 여러가지 수산물과 젖갈 등 어르신들 눈이 휘둥그레 두손은 무겁게 주차공간도 괜찮고 주변엔 음식점도 있어 어르신들 만족도 최고 였습니다 짐꾼 노릇하느라 수산시장 사진이
- 볼리 전발치 (2023.08.04) 입에서 젖갈 냄새 나서 혹시나 했는데 역시나~ 전체 발치가 필요했다.
- 한식이란 밥과 국을 중심으로 김치 젖갈 장이 나오고 조치가 나오는데 조치는 장을 끓인 것 이다 장이란 모든 것의 염장이다.
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