블로그
- (신바시) 로바타 무사시 일본 선술집을 자주 다니는데 무조건 시키는게 두가지 있다면 첫째는 술 둘째는 이 뿔소라다. 보통은 정종 넣고 끓인 사카무시를 좋아하지만 로바다야끼에 왔으니 석쇠구이로~ 은행.
- 모아 일상 - 3월~4월의 이야기 #샤브남바완 정종? 맞나? 일본 술 같은걸로 우선 불쑈를 해주면서 어떤 생선 말린 꼬리를 태우면서 그 향을 샤브샤브 국물에 입혀주신다!
- 필리핀 최고 일식집 : 마닐라 타나베 제 생일 선물로 집사람의 허락을 받고 그동안 제가 사고 싶었든 술 구매하였습니다.ㅋㅋㅋㅋ 한번 보시죠. 필리핀 최고의 일식 집과 일본 최고라고 해야 될까? 저는 개인적으로 일본 정종 사케라고 하죠. 일.......
- 일본 사케 종류 등급 정미율 주도 / 오토코야마 준마이 다이긴죠 남산 후기 / 삿뽀로 클래식 홋카이도 북해도 한정판 맥주 추천 사케 먹은 이야기를 꺼내기 전에 일본 술 사케의 종류와 등급에 대해 간단히 알아보자! 알아두면 쓸데있을 신기하고 잡다한 이야기! 우리나라 사람들은 '사케=정종'이라고 생각하는 경우가 있는데, 일제강점기에 국내에 처음으로 들어온 청주공장의 브랜드가 정종(正宗)으로 정종은 사케의 한 종류일 뿐이다.
- 누구냐 넌? 正宗 - 정종 or 마사무네 우리가 기억하는 정종(正宗)은 무엇일까요? 히카리마사무네, 사쿠라마사무네, 기꾸마사무네 등등 일본 주류인 사케의 브랜드명에서 쉽게 찾아 볼 수 있습니다. 이 브랜드명은 일본의 영주 마사무네 가에서 유명했던 술.......
- [ 제751이야기]초여름 메지나(구례)은 이리가 잘!(+정종) (+정종) (이 사진은 이번 조황이 아닙니다...↑) 카나가와 현에서는 봄에서 초여름에 메디나는 멸치 국물이 드는데 메디나의 이리 시즌은 지역마다 다릅니다. 자, 5월 16일 복귀 전 사실은 프레 부활로 4월 30일에 몰래 유호에 가서 낚시를 하고 있었습니다. 4월 30일 친구가 "일본 술 모임 하니까 생선 낚아 와서!"