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“열량은 낮추고 맛은 그대로”…샘표, '저당 장아찌 간장' 출시
샘표는 당과 열량을 줄인 신제품 '저당 장아찌 간장'을 출시했다고 31일 밝혔다. 최근 건강 관리를 위해 당 함량을 고려하는 소비자가 늘면서 샘표는 저당 양념 제품군을 확대했다. 신제품은 장아찌 본연의 맛을 유지하면서도 기존 장아찌 간장(시장점유율 상위 3개 제품 평균)보다 100mL 기준 당류는 96%, 열량은 91% 낮춘 것이 특징이다.
www.etnews.com · 2026.07.31
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해인사 경내는 온통 푸른 눈 외국인… 마음의 소리 찾으러 왔네[전승훈 기자의 아트로드]
밑반찬인 성주참외로 만든 장아찌, 참외 깍두기가 입맛을 돋운다. 그런데 손님을 맞는 사람
www.donga.com · 2026.10.16
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“유리 잼병 끓는 물에 바로 넣었다간 와장창”… 열충격 파손 막는 찬물 열탕 소독법 [헬스&라이프]
플라스틱과 달리 냄새나 색 배임이 적고 투명해 홈메이드 과일청, 장아찌, 고춧가루 등 각종 양념류를 담아두기에 더없이 좋아 보이기 때문이다.
www.segye.com · 2026.09.08
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군산 창고 화재…재산 피해 5,000만원 상당 추정
25일) 오후 9시 34분쯤 전북 군산시 성산면의 한 농가 부속 창고에서 불이 나 소방 당국에 의해 1시간 20여 분 만에 진화됐습니다.이 불로 건물 37㎡와 내부에 보관 중이던 장아찌
www.mbn.co.kr · 2026.08.25
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기안84, 사람이 달라졌다…직접 요리·미용까지 “살려고 변해”
해결했던 그는 “요즘엔 직접 요리를 해 먹는다”며 달라진 식생활을 공개한다.앞서 샤이니 민호와 배나라에게 반전의 요리 솜씨를 보여줬던 기안84는 이번에는 레시피 영상까지 찾아보며 장아찌
sports.donga.com · 2026.08.27
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“오독오독 씹히는 식감 재밌어”…SNS서 뜨는 줄기상추 요리 [FOOD+]
각종 소셜미디어서비스(SNS)나 숏폼을 중심으로 ‘줄기상추 무침’, ‘줄기상추 피클’, ‘줄기상추 장아찌’ 조리법이 공유되며 집에서도 줄기상추 요리를 즐기는 이들이 늘었다.
www.segye.com · 2026.06.28
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[오늘의 채널A]고물가-고유가 시대, 자동차 ‘가성비 소비법’
‘이보은의 사계식탁’에서는 한국인의 솔(soul)푸드 ‘김치전’에 함께 곁들이면 좋을 ‘양파 고추 즉석 장아찌’ 레시피를 알아본다.
www.donga.com · 2026.06.22
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윤나라, 쌀 300번 씻어 전통주 빚는다…유노윤호도 놀란 열정(전참시)
윤나라는 집에서 각종 장과 김치, 장아찌, 청 등을 직접 담근다고 밝힌다.오랜 숙성 없이 만든 뒤 바로 먹을 수 있는 ‘퀵 고추장’ 조리법도 공개한다.
sports.donga.com · 2026.07.17
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여름 밥도둑 열무김치, 이걸 넣으니 국물이 끝내줍니다
매실장아찌가 새콤달콤 아삭하게 익었으면 좋겠다(참고 기사 : 생애 첫 장아찌 요리 도전, 이렇게 쉬운 줄 몰랐습니다). '유 세프 요리 교과서'에는 김장 김치, 파김치, 동치미 등 김치류와 꽃게탕, 콩나물 황태뭇국, 육개장 등 탕류, 오이지, 장아찌, 오이피클 등 저장 음식, 더덕무침, 꽈리고추 멸치볶음
www.ohmynews.com · 2026.06.25