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전통 장맛과 푸드 테라피의 만남! 오감으로 즐기는 로컬 체류형 힐링 여행 소담투어ㅣ전국시대ㅣ20261106 방송
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시댁 장독대 뒷편에서 매일 기도하는 시모가 이상해 몰래 땅을 파봤더니 유골이 나오는데 "여보! 빨리 와봐! 여기 사람이 있어" 도착한 남편 말에 그 자리에 털썩 주저앉았습니다
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우리 전통음식의 기본이 되는 된장😊! 이제는 사 먹는 것이 일상화됐지만 그 시절 메주로 된장을 쑤는 모습부터 ~ 장독대 소독하는 모습까지! 된장 만드는 전통 방식을 그대로 담았다!
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한겨울 땅에 묻어둔 장독대에서 꺼낸 아삭한 알타리부터 입맛 돋우는 우거지 된장찌개까지! 고즈넉한 산촌 생활 소박한 행복ㅣ심심산골 시골 겨울 밥상ㅣ한국기행