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- 장가르기 1일차 - 장담근지 45일차 - 장가르기 하려구요. 일이란게 어쩌다 다시 하려면 왜이리 어렵게 느껴지고 미루게 되는지 모르겠어요. 그래서, 장나와라 메주로 장을 담그시는 이웃들을 위해서 매년 장가르기 과정을 미리 보여드리려고 합니다.
- [동두천연천신문]생연1동 다(多)문화 다(多)가치 황매 전통장 고추장 만들기 체험 성료 윤광회 지역사회보장협의체위원장은“1차 장가르기 체험에 이어 이번 고추장 만들기에도 이주여성들이 적극적이고 즐겁게 참여하는 모습을 보니 무척 뿌듯하다”라며, “짧은 시간이었지만 유익한
- 올해의 햇된장 완성...맛있게 익어라. 햇살 좋은 날 장가르기 무사히 마쳤습니다. 10년 숙성된 씨된장을 섞은 올해의 햇된장 완성! #장가르기 #전통된장
- 장가르기체험ㆍ농식품공무원 연수원 인제개발팀 장가르기체험ㆍ농식품공무원 연수원 인제개발팀 오늘 실시간 포스팅합니다 농식품공무원연수원 인제개발팀30명 장가르기 체험하였습니다~^260529 손님맞이 준비중입니다^ 환영인사 작업순서
- 베란다 장 담그기 - 간장 달이기 2차 장가르기 이후 벌써 또 한달이 쑥 지나갓다 간장독을 열어보니 구수한 냄새와 함께 장꽃이 피어 있엇다 그리하여 시작된 2차 간장 달이기!
- [2026.1.30] 대한민국식품명인 제 35호 기순도 명인 (전수자 : 고민견) 장가르기(된장, 간장) 체험 리뷰 계승과 발전을 위해 식품산업진흥법 등에 의거해 지정됩니다. 2026년 1월 30일 종로구 북촌로 식품명인체험홍보관에 담양에서 오신 기순도 명인의 고민견 전수자님과 함께 전통장 장가르기
- 장가르기 체험진행했어요.-된장담그기 1년과정 장담그기때도 너무 재밌었는데 오늘도 피곤한줄 모르고 진행했던것같아요 장가르기 후다닥 마치고 직접 기르고 딴 나물로 맛있는 비빔밥 만들어머고 고추장담그기하고 싶다고 추가 요청하셔서 일곱분과는
- 장가르기 체험학습 인광희망의 샘 장가르기 체험학습 ㆍ인광희망의 샘 사회복지단체 인광희망의 샘에서 체험학습 의뢰가 와서 장가르기후 소금주머니 마무리하는법까지 함께 해봤습니다 체험 도와줄 보조강사에게 집밥 차려주기 맞이인사
- 장담그기 장 담그고 40~60일 뒤에 장가르기 50일정도에 장가르기 하면 간장도 된장도 맛있습 니다. #메주1말된장15키로정도
- 출장 장가르기ㆍ나주가화찻집 전은진님 항아리 점검중인 이웃 어르신 촬영협조ㆍ김미경 문화관광해설사 가화찻집 전은진 대표 김진규 도예작가 감사합니다 ~~ 메주건져 메주가루 넣고 주물주물 영상 인삿말 찍는중~ 출장 장가르기