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• 일본음식문화~잔반 없애기 저녁에도 요시노야식당에서 식사를 했다. 대부분의 일본식당에서는 반찬 양이 작다. 꼭 먹을 것만 내어놓고, 내어놓은 것은 다 먹는다. 우리나라에서는 먹든 안먹던 반찬가지수가 너무 많지 않은가? 이런 부분은 우리도 배웠으면 하는 생각이 들었다. 예? 옆 식당보다 반찬이 한가지라도 더 많아야 blog.naver.com · 2026.06.01