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• [막걸리 제조]쌀(백미)누룩과 이스트로 막걸리 만들기 재료:쌀(백미)2kg, 이스트(효모)4g,누룩200g,,물3l+@,설탕 어른 반숟갈 곧 장마가 시작된다는 소식이 있어서 막걸리를 담그려고 준비를 했어요 먼저 쌀(백미)을 깨끗하게 씻어서 물이 투명할 때까지 씻어주세요 쌀을 깨끗하게 씻어준 다음에 1시간 불린후에 압력 밥솥에 새끼손가락 1 blog.naver.com · 2022.06.22