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• [신간]식량 시스템의 민낯…'음식 시민' 그는 아프리카 마사이족과 북극 이누이트족, 탄자니아 하자족부터 네덜란드의 산업 농부, 우주 공간의 국제우주정거장까지 여러모로 음식의 변천사를 짚는다. www.newsis.com · 2026.10.31